Manfaat Ketumbar
Manfaat Ketumbar Bagi Tubuh, Jaga Kesehatan seperti Turunkan Gula Darah hingga Risiko Sakit Jantung
Berbagai sumber nutrisi yang dimiliki menjadikan ketumbar sebagai bahan alam yang banyak manfaatnya.
lihat foto
Dan ternyata, sifat anti-inflamasi yang dimiliki ketumbar dapat melindungi Anda dari penyakit ini.
Satu penelitian menemukan bahwa ekstrak ketumbar melindungi kerusakan sel saraf setelah kejang akibat obat, kemungkinan karena sifat antioksidannya.
Sebuah studi lain mencatat bahwa daun ketumbar meningkatkan memori, menunjukkan bahwa tanaman mungkin memiliki aplikasi untuk penyakit Alzheimer.
Ketumbar juga dapat membantu mengelola kecemasan .
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak ketumbar hampir sama efektifnya dengan Diazepam, obat kecemasan umum, dalam mengurangi gejala kondisi ini.
Baca juga: Lawan Infeksi Saluran Kemih dengan Ketumbar, Bermanfaat Buang Racun dan Mikroba dalam Tubuh
3. Bantu Turunkan Kadar Gula Darah/ Cegah Diabetes
Gula darah tinggi merupakan faktor risiko diabetes tipe 2.
Biji ketumbar, ekstrak, dan minyak ketumbar disebut dapat membantu menurunkan gula darah.
Faktanya, orang yang memiliki gula darah rendah atau minum obat diabetes harus berhati-hati dengan ketumbar karena sangat efektif dalam menurunkan gula darah.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa biji ketumbar mengurangi gula darah dengan meningkatkan aktivitas enzim yang membantu menghilangkan gula dari darah.
Sebuah studi pada tikus dengan obesitas dan gula darah tinggi menemukan bahwa dosis tunggal (9,1 mg per pon berat badan atau 20 mg per kg) ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah sebesar 4 mmol/L dalam 6 jam, mirip dengan efek dari obat gula darah glibenclamide.
Sebuah studi serupa menemukan bahwa dosis yang sama dari ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah dan meningkatkan pelepasan insulin pada tikus dengan diabetes.
4. Bantu Jaga Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).
Ekstrak ketumbar bertindak sebagai diuretik, membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air. Dan hal ini dapat menurunkan tekanan darah Anda.
