Aneka Resep Olahan Mie Favorit Keluarga yang Enak: Sosis Gulung Mie hingga Bakwan Bihun Udang

TRIBUNPALU.COM - Saat berkumpul dengan keluarga rasanya ada yang kurang jika tanpa ditemani makan bersama.

Oleh karena itu, dalam artikel ini berisi kumpulan olahan mie yang enak, dan mudah dibuat sendiri saat di rumah.

Olahan mie menjadi pilihan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia serta camilan favorit buah hati.

Membuat berbagai olahan mie cukup mudah dan tidak memakan banyak waktu karena hanya membutuhkan waktu 30-45 menit saja.

Anda bisa membuat variasi olahan mie yang bisa menjadi pilihan camilan favorit keluarga dengan aneka bahan yang disukai.

Berikut resep dan cara membuat olahan mie yang enak dan praktis yang dikutip dari sajiansedap.grid.id:

Resep membuat sosis gulung mie, bakwan bihun udang, dan rolade mie isi sosis.

Sosis Gulung Mie Saus Asam Manis

Bahan:

• 100 gram mie telur.
• 6 buah sosis sapi potong menjadi 2 bagian, kerat kiri dan kanannya.
• 500 ml minyak untuk menggoreng.

Bahan Saus:

• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
• 2 siung bawang putih, cincang halus.
• 1 buah tomat, buang biji, potong kotak.
• 3 sdm saus tomat.
• 1/2 sdt garam.
• 1/4 sdt merica bubuk.
• 1 sdt gula pasir.
• 1 batang daun bawang, potong miring.
• 350 ml air.
• 1/2 sdm tepung sagu dan 1/2 sdm air untuk mengentalkan.
• 1 sdm minyak untuk menumis.

Baca juga: Aneka Resep Menu Makan Siang Bernuansa Tradisional, Nasi Megono Hingga Nasi Tutug

Baca juga: Aneka Resep Tumisan yang Lezat untuk Dijadikan Lauk: Tumis Brokoli Hingga Tumis Daging Sapi

Cara Membuat Sosis Gulung Mie Saus Asam Manis:

1. Rebus mie telur sampai matang, angkat dan tiriskan.

2. Ambil satu buah sosis, lilitkan dengan mie.

3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

4. Saus, panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat, tumis hingga layu.