Aneka Resep Membuat Bekal untuk Si Kecil yang Mudah dan Mengenyangkan

Untuk membuat chicken mayo, campur ayam, telur, gherkin, tomat, paprika, mayones, mustard, air lemon, kental manis, garam, dan merica bubuk lalu aduk rata.

Spagheti Telur Oriental

Bahan:
200 gram spageti, direbus
100 gram daging giling
3 siung bawang putih, dicincang
1 buah wortel potong dadu
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh wijen sangrai
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:
6 butir telur puyuh
3 lembar daun selada keriting
2 iris tomat
3 iris ketimun (secukupnya)
100 gram semangka (secukupnya)

Cara Membuat Spagheti Telur Oriental:

1. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan daging giling.
2. Aduk sampai berubah warna lalu bentuk bulat dan sisihkan.
3. Masukkan wortel, kemudian bbuhi saus tiram, kecap ikan, garam, dan gula pasir lalu tuangkan air dan aduk rata.
4. Tambahkan spageti dan daging giling lalu aduk sampai meresap.
5. Masukkan minyak wijen dan wijen lalu aduk rata.
6. Tata daun selada di dasar, lalu bentuk spageti seperti sarang burung.
7. Beri daging dan wortel dibagian tengahnya lalu letakkan telur.
8. Hias dengan tomat dan ketimun.
9. Letakkan semangka disisi lainnya.

(TribunPalu.com/Linda)