Aneka Resep Lauk Cocok untuk Sarapan, Rolade Daging Kari dan Lempeng Kornet Sayuran
Daging menjadi pilihan makanan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia yang bisa digunakan jadi teman nasi hangat.
Editor:
Imam Saputro
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 100 gram mix vegetable.
Baca juga: Aneka Resep Masakan yang Dibungkus Menggunakan Daun Pisang, Pepes Tahu Hingga Nasi Bakar
Baca juga: Aneka Resep Lauk Cocok untuk Sarapan, Tahu Dadar Khas Wonosobo dan Bakwan Tahu
Bahan Saus:
- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 sdm gula pasta kari.
- 1/8 sdt merica bubuk.
- 250 ml air.
- 1 sdt maizena.
- 1 sdm minyak untuk menumis.
Cara Membuat Rolade Daging Kari:
1. Aduk rata daging giling, ayam giling, tepung panir, telur, bawang putih, kari, bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
2. Masukkan mix vegetable, aduk rata lalu ambil selembar plastik bening.
3. Sendokkan adonan, gulung diameter 6 cm, tusuk-tusuk.