Resep
Aneka Resep Lauk Kukus yang Tidak Membosankan untuk Makan Siang: Pepes Tahu dan Botok Cumi Asin
Kumpulan olahan lauk kukus yang enak, serta mudah dibuat sendiri saat di rumah. Pepes dan botok jadi pilihan lauk favorit dan jadi teman nasi hangat.
lihat foto
sajiansedap
Pepes tahu - Kumpulan olahan lauk kukus yang enak, serta mudah dibuat sendiri saat di rumah. Pepes dan botok jadi pilihan lauk favorit dan jadi teman nasi hangat.
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
Baca juga: Aneka Resep Masakan Berkuah, Cocok Disantap saat Musim Hujan, Sup Pasta Oriental hingga Soto Banjar
Cara Membuat Pepes Tahu:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dang angkat.
2, Tambahkan bawang putih, bawang merah, serai, tomat, garam, merica dan gula pasir.
3. Masukkan udang, telur, daun bawnag, dan kemangi. Aduk rata.
4. Ambil daun pisang, letakkan selembar daun salam.
5. Sendokkan campuran udang dan bungkus pepes. Semat ujungnya dengan lidi.
6. Kukus di atas api kecil selama 35 menit hingga matang.
Botok Cumi Asin
Bahan:
- 200 gram kelapa agak muda, parut kasar.
- 20 gram petai cina.
- 100 gram cumi asin, iris.
- 3/4 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
Berita Terkait
![[FULL] Detik-detik Pengibaran Sang Saka Merah Putih dalam HUT ke-80 RI di Istana Negara Merdeka](https://img.youtube.com/vi/CEJ63zeH3cM/mqdefault.jpg)
