Resep
Aneka Resep Donat yang Cocok untuk Akhir Pekan: Donat Tabung dan Sate Donat
Artikel ini berisi kumpulan resep donat yang enak dan manis, serta mudah dibuat sendiri saat di rumah.
lihat foto
- 60 gram kuning telur.
- 125 ml susu cair dingin.
- 100 gram mentega tawar, lelehkan.
- 1 sdt garam.
- 500 gram minyak untuk menggoreng.
Bahan hiasan:
- 150 gram cokelat masak pekat.
- 75 ml susu cair.
- 100 gram rice crispy putih.
Baca juga: Resep Camilan yang Cocok Disajikan Sore Hari, Cimol Ikan hingga Pierogi Ruskie
Baca juga: Aneka Resep Olahan Telur untuk Sambut Akhir Pekan: Bola Daging Isi Telur Puyuh dan Gulai Telur Tauco
Cara Membuat Donat Tabung:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan sampai merata.
2. Tambahkan kuning telur, putih telur, dan susu cair dingin sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Masukkan mentega tawar dan garam lalu uleni sampai elastis. Diamkan selama 15 menit.
4. Bagi adonan menjadi beberapa, lalu pulung panjang. Lilitkan pada pipa besi dan diamkan di atas loyang yang telah ditaburi tepung selama 40 menit hingga mengembang.
5. Goreng di dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.
