Resep
Aneka Resep Donat yang Cocok untuk Akhir Pekan: Donat Tabung dan Sate Donat
Artikel ini berisi kumpulan resep donat yang enak dan manis, serta mudah dibuat sendiri saat di rumah.
lihat foto
- 75 gram gula donat untuk pelapis.
Cara Membuat Sate Donat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai elastis, uleni rata dan diamkan selama 15 menit.
4. Kempiskan adonan, bagi adonan jadi beberapa lalu bulatkan. Diamkan selama 10 menit.
5. Pipihkan adonan menjadi bulat kembali lalu letakkan di atas loyang yang sudah ditaburi tepung terigu, diamkan selama 45 menit hingga mengembang.
6. Goreng di dalam minyak padat yang telah dipanaskan hingga berwana kecokelatan.
7. Dinginkan di suhu ruang lalu masukkan donat ke dalam plastik berisi gula halus lalu kocok hingga rata.
8. Tusukkan donat ke tusuk sate, sajikan.
(TribunPalu/Nuri Dwi)
