Resep Hidangan Bernutrisi untuk Keluarga, Mulai dari Kembang Kol Masak Sosis Hingga Nugget Brokoli

Bahan:
300 gram kailan, potong-potong
200 gram udang api-api, buang kepala
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 buah cabai merah, iris miring
1 buah tomat, potong-potong
2 sendok makan taoco manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kailan Tumis Taoco:

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
2. Kemudian masukkan udang dan aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan taoco dan tomat kemudian aduk sampai harum.
4. Masukkan kalian lalu aduk rata.
5. Tambahkan garam dan gula pasir lalu aduk rata.
6. Tuang air kemudian masak sampai matang dan meresap.

(TribunPalu.com/Linda)