Aneka Resep Olahan Tahu untuk Makan Siang: Tahu Goreng Bungkus dan Bola Tahu Kornet

Bahan:

- 300 gram tahu cina, kukus dan haluskan.

- 50 gram kornet sapi.

- 2 batang kucai, iris halus.

- 1 butir telur.

- 1 1/4 sdt garam.

Baca juga: Aneka Resep Mudah Buat Kreasi Mi Rebus: Dibuat Bumbu Tomyam hingga Ditambah Udang

Baca juga: Resep Sajian yang Cocok untuk Hantaran Natal, Mulai Dari Bolu Gulung Hingga Apple Chocolate Cake

- 1/2 sdt merica bubuk.

- 1/4 sdt gula pasir.

- 1 sdm tepung sagu.

Cara Membuat Bola Tahu Kornet:

1. Campur tahu, kornet, kucai, telur, garam, merica, gula, dan tepung sagu. Aduk rata.

2. Sendokkan adonan bentuk bulat.

3. Goreng dalam minyak panas hingga matang.

(TribunPalu/Nuri Dwi)