Kumpulan Resep Camilan Manis, Donat Kentang Rice Crispy dan Crepes Laba-laba Cokelat

- 1 butir kuning telur.

Bahan pelengkap:

- 150 gram buttercream.

- 100 gram stroberi, potong kotak kecil.

- 150 gram jeruk mandarin kalengan.

- 8 scope es krim stroberi.

Baca juga: Aneka Resep Membuat Kreasi Sosis : Sausage Cheese Mushroom Hingga Sautee Sausage Mix Vegetable

Cara Membuat Crepes Laba-laba Cokelat:

1. Dadar, campur tepung terigu, cokelat bubuk, gula tepung, dan garam. Aduk rata.

2. Masukkan telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.

3. Tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata.

4. Masukkan dalam plastik segitiga lalu coret-coret di wajan antilengket, sisihkan.

5. Vla jeruk, rebus sirup orange squash, air, maizena, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api.

6. Masukkan kuning telur lalu aduk cepat, nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup kembali. Dinginkan.

7. Kocok buttercream sambil ditambahkan vla jeruk sedikit-sedikit sambil kocok rata. Tambahkan stroberi dan jeruk mandarin, aduk rata.

8. Ambil selembar dadar, isi dengan vla jeruk lalu lipat bentuk segitiga.

9. Tambahkan es krim stroberi di atasnya dan jeruk mandarin kalengan.

(TribunPalu/Nuri)