Aneka Resep Lauk untuk Makan Siang: Cumi Goreng Saus Mayo, Ayam Pop, dan Usus Goreng
Saat makan siang dianjurkan mengonsumsi makanan yang kaya akan karbohidrat dan protein. Karbohidrat diperoleh dari nasi, sedangkan protein dari lauk.
Editor:
Imam Saputro
lihat foto
- 1/8 sdt merica bubuk.
Baca juga: Kumpulan Resep Aneka Tumis: Sapo Putih Telur, Tumis Brokoli Ayam, dan Oseng-oseng Ati Ampela
Cara Membuat Cumi Goreng Saus Mayo:
1. Lumuri cumi dalam campuran bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon.
2. Gulingkan di atas tepung terigu, sisihkan.
3. Aduk rata bahan pencelup.
4. Celupkan cumi dalam bahan pencelup, goreng hingga matang.
5. Coret-coret dengan saus.
Ayam Pop
Bahan:
- 1 ekor ayam pejantan, potong jadi 4 bagian dan buang kulitnya.
- 2 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas, memarkan.
- 1 sdt air jeruk nipis.
- 400 ml air kelapa.
Bumbu halus:
Berita Terkait
