Aneka Resep MPASI Enak dan Mudah Dibuat, Mulai dari Bubur Ayam Labu Siam hingga Bubur Brokoli Daging
Berikut ini berbagai aneka resep menu MPASI yang mudah dibuat dan disukai bayi.
lihat foto
2. Tuang kaldu ayam, masak semua bahan dengan api kecil hingga lunak dan menjadi bubur.
3. Blender campuran bubur hingga halus. Bila perlu, bubur dapat disaring kembali menggunakan saringan kawat.
4. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan.
2. Bubur Ikan Beras Merah
Bubur Ikan Beras Merah juga biasa disajikan untuk menu Mpasi.
Waktu: 25 Menit
Sajian: 2 porsi
Bahan:
40 gram tepung beras merah
50 gram daging ikan gabus segar, potong dadu
40 gram tempe, potong dadu
300 ml kaldu ayam/sapi
20 gram tomat merah, buang biji, potong dadu
1 lembar daun salam
1 butir bawang merah, haluskan
1 siung kecil bawang putih, haluskan
1 sendok teh minyak goreng
Cara Membuat Bubur Ikan Beras Merah:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum. Masukkan tomat, tempe, dan daging ikan. Aduk hingga ikan berubah warna.
2. Tuang kaldu. Angkat daun salam. Haluskan bahan dengan blender.
3. Msukkan hasil blenderan ke dalam panci. Tambahkan tepung beras. Aduk hingga matang dan
menjadi bubur kental.
4. Tuang ke dalam mangkuk bubur bayi. Sajikan hangat.
3. Bubur Wortel and Salmon
Resep Bubur Wortel and Salmon ini untuk menu MPASI enak dan bergizi.
