Aneka Resep Olahan Nasi untuk Buah Hati: Nasi Gurih Tomat dan Nasi Kuning Ayam Jamur yang Lezat
Berikut resep membuat nasi gurih tomat dan nasi kuning ayam jamur. Cara membuatnya juga mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama.
lihat foto
- 100 gram jagung pipil.
- 100 gram buncis, potong 3 cm.
- 100 gram wortel, potong kotak.
- 200 gram tomat, rebus, blender, saring.
- 100 gram saus tomat.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 800 ml air kaldu ayam.
Baca juga: Aneka Resep Makanan Berkuah Cocok saat Musim Hujan: Coto Makassar dan Tom Yum Kai
Baca juga: Aneka Resep Hidangan Kaya Serat: Kailan Cah Kepiting, Sop Kacang Merah, Ayam Isi Sayur dan Puding
Cara Membuat Nasi Gurih Tomat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan jagung pipil, buncis, dan wortel. Aduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan saus tomat. Aduk rata.
4. Tuang air kaldu, aduk hingga mendidih. Tambahkan blenderan tomat. Aduk rata.
5. Masukkan beras, aduk hingga meresap.
6. Kukus di atas api sedang selama 30 menit hingga.
