Resep Masakan dari Tempe: Tempe Rebon Bumbu Iris, Tempe Lokio, hingga Nugget Tempe Telur Asin

2 siung bawang putih, cincang kasar

3 buah cabai merah keriting, cincang kasar

2 batang daun bawang kecil, iris halus

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

100 ml air es untuk pencelup

1 sdm minyak untuk menumis

Bahan perendam (aduk rata):

2 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam

150 ml air

Bahan pelapis (aduk rata):

120 gram tepung terigu

40 gram tepung bumbu serbaguna

1/4 sdt merica bubuk