Kumpulan Resep Camilan untuk Teman Minum Teh: Kentang Goreng Saus Bolognese dan Tahu Bulat Isi
Resep membuat kentang goreng saus bolognese dan tahu bulat isi yang cocok dinikmati saat sore. Membuatnya cukup mudah karena hanya waktu 30 menit
- 75 gram jamur, iris halus.
- 3 buah tomat, buang biji, cincang kasar.
- 50 gram saus tomat.
- 3/4 sdt garam.
- 1/2 sdt merica hitam kasar.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt oregano.
- 1/4 sdt basil.
- 200 ml air.
- 1 sdm minyak zaitun untuk menumis.
Baca juga: Aneka Resep Hidangan dari Kerang: Tom Yam Kerang hingga Kerang Mentega Saus Tiram
Baca juga: Aturan Terbaru Resepsi Pernikahan PPKM Level 3, Tamu Maksimal 25 Persen, Dilarang Makan di Tempat
Cara Membuat Kentang Goreng Saus Bolognese:
1. Saus, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan jamur lalu aduk hingga rata.
3. Tambahkan tomat cincang, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air lalu masak hingga matang meresap, masukkan oregano dan basil. Aduk rata lalu angkat.