Bumbu Dapur yang Bermanfaat untuk Minimalisir Rasa Sakit Rematik: Ketumbar hingga Saffron

Bumbu Dapur yang Bermanfaat untuk Minimalisir Rasa Sakit Rematik: Manfaatkan Ketumbar hingga Saffron

TRIBUNPALU.COM - Rematik merupakan salah satu jenis gangguan kesehatan yang sering dijumpai beberapa orang, terutama yang berusia 30 tahun ke atas.

Tetapi berdasarkan lansiran TribunPalu, ternyata rematik juga bisa menyerang usia muda.

Berdasarkan artikel yang kami kutip dari laman Radio Edukasi Kemendikbud, rematik merupakan penyakit yang menimbulkan perangan pada sendi.

Dalam bahasa medis, rematik dikenal sebagai Rheumatoid Arthritis.

Rematik ini disebabkan oleh gangguan autoimun di dalam tubuh.

Sistem imun yang menyerang jaringan sehat di sekitar sendi tersebut menyebabkan lapisan tipis sel (synovium), menutupi persendian sehingga menyebabkan sendi meradang dan bengkak.

Untuk meminimalisir rasa sakit akibat rematik, Anda bisa memanfaatkan beberapa bumbu dapur berikut.

Baca juga: Cegah Infeksi Mata dengan Memanfaatkan Ketumbar, Berikut Cara Mengaplikasikannya dengan Benar

1. Ketumbar

Melansir dari laman Hindustan Times, ternyata ketumbar memiliki efek menyembuhkan nyeri pada sendi dan berdampak baik bagi penderita rematik.

Kepala Departemen Farmakologi di AIIMS, Dr YK Gupta mengatakan, apabila ketumbar dapat mengurangi pembengkakan sendi secara signifikan.

Tak hanya itu, ketumbar juga bisa melepaskan zat-zat kimia biologis yang berada di dalam tubuh, terutama yang memiliki kekuatan besar dalam pembengkakan sendi.

Dalam artikel yang sama, Profesor dari Departemen Farmakologi di AIIMS, Dr Surender Singh mengatakan, bahwa para ahli juga telah melaukan penelitian untuk keberanan atas khasiat dari rempah-rempah tradisional tersebut.

Dilansir dari laman NDTV Food, biji ketumbar punya antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.

Zat-zat ini sangat bermanfaat dalam mencegah osteoporosis dan kesehatan persendian.

Caranya, Anda cukup menyeduh 3 gram biji ketumbar dalam 150 ml air, konsumsi setiap hari untuk merasakan hasil yang luar biasa.

Biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.

Anda bisa mengonsumsinya guna kesehatan tulang yang lebih baik lagi.

Caranya, Anda tinggal merendam biji ketumbar dalam air.

Konsumsi air tersebut secara berkala dan teratur.

Terlebih lagi jika Anda memiliki gangguan radang sendi dan pembengkakan, cocok sekali untuk mengonsumsi air rebusan ketumbar.

2. Bawang putih

Melansir Healthline, bawang putih terbukti memiliki efek antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi gejala radang sendi.

Faktanya, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa bawang putih dapat meningkatkan fungsi sel tertentu untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Dalam sebuah penelitian, para peneliti menganalisis pola makan 1.082 anak kembar.

Peneliti menemukan bahwa mereka yang makan lebih banyak bawang putih memiliki penurunan risiko osteoartritis pinggul, kemungkinan berkat sifat anti-inflamasi bawang putih yang kuat.

Studi lain menunjukkan bahwa komponen tertentu dalam bawang putih dapat mengurangi beberapa penanda inflamasi yang terkait dengan radang sendi.

Jadi, menambahkan bawang putih ke makanan tak ada ruginya karena dapat bagi meredakan radang sendi dan kesehatan secara keseluruhan.

Baca juga: Cara Mengatasi Rambut Rontok dengan Bahan Alami: Manfaatkan Sari Lemon hingga Ketumbar

3. Kayu manis

Kayu manis menjadi rempah-rempah selanjutnya yang bisa Anda coba.

Kayu manis memiliki aroma yang sedap dan wangi.

Kandungan antioksidan yang ada di dalam kayu manis bisa mengurangi peradangan pada rematik.

Jika Anda menderita rematik, Anda bisa mengonsumsi kayu manis kering.

Kemudian tambahkan ke oatmeal, jus, sup atau hidangan penutup yang lain.

Silakan mengonsumsinya setiap hari untuk hasil yang maksimal.

4. Timi

Masih melansir dari laman yang sama, tanaman timi memiliki kandungan yang baik untuk mengatasi rematik.

Timi atau thyme adalah tumbuhan yang paling sering digunakan untuk mengobati pasien rheumatoid arthritis.

Timi memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi yang tinggi.

Maka tanaman timi dapat Anda gunakan untuk obat rematik.

Timi bisa memberikan manfaat terapeutik pada penderita rematik.

5. Saffron

Saffrom menjadi salah satu tumbuhan yang kaya akan manfaatnya.

Apabila Anda memiliki gejala rematik, Anda juga dapat memanfaatkan tanaman yang satu ini.

Pada sebuah jurnal berjudul Saffron: The Golden Spice with Therapeutic Properties on Digestive Diseases, saffron dipercaya untuk mengobati beberapa penyakit.

Salah satunya adalah penyakit radang sendi atau rheumatoid arthritis.
Sama seperti rempah-rempah sebelumnya, saffron juga memiliki sifat antiinflamasi.

Maka saat Anda mengonsumsi ini karena mengandung crocin dan crocetin.

(TribunPalu/Hakim)