Konsumsi Makanan-makanan ini untuk Menurunkan Asam Lambung: Ada Kunyit, Jahe hingga Putih Telur

Konsumsi Makanan-makanan ini Untuk Menurunkan Asam Lambung: Ada Kunyit, Jahe hingga Putih Telur

TRIBUNPALU.COM - Asam lambung atau dalam ilmu kesehatan dikenal dengan istilah Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) merupakan penyakit yang banyak diderita oleh masyarakat.

GERD ini ditandai dengan naiknya asam lambung ke bagian kerongkongan.

Melansir dari laman Tribun Jogja, GERD ini disebabkan oleh adanya gangguan di katup pencernaan sfingter esofagus.

Jika katub tersebut melemah, maka asam lambung yang seharusnya ada di dalam perut akan naik ke kerongkongan.

Cairan tersebut akan mengiritasi lapisan kerongkongan sehingga memicu masalah peradangan.

Apabila Anda mengalami gangguan asam lambung naik atau GERD, Anda bisa mencoba konsumsi makanan-makanan di bawah ini:

Baca juga: Penderita Maag Wajib Tahu, Ini Daftar Makanan yang Baik Dikonsumsi dan Makanan Pantangan

1. Kunyit

Melansir dari Healthline, kunyit memiliki kandungan senyawa anti peradangan yang tinggi.

Tak hanya itu saja, kunyit juga dikenal sebagai salah satu rempah-rempah yang kaya akan antioksidan.

Pada prinsip pengobatan China dan Ayurveda, banyak yang mempercayai bahwa kunyit dapat mengobati haid, radang sendi hingga kesehatan sistem pencernaan manusia.

Manfaat yang didapat saat mengonsumsi kunyit tidak akan lepas dari zat curcumin yang terkandung di dalamnya.

Curcumin merupakan zat antioksidan polifenol yang bertindak sebagai antivirus, antibakteri dan antikanker.

Beberapa penelitian yang telah dilakukan oleh ahli ditemukan, kunyit bermandaat untuk mengatasi gejala asam lambung naik seperti heartburn atau sakit perut atas hingga dada.

Penelitian pada 2007 menyebutkan, GERD atau penyakit asam lambung kronis disebabkan peradangan dan stres oksidatif.

Dari studi tersebut, mengobati asam lambung dan GERD perlu menggunakan zat dengan kandungan antioksidan dan antiinflamasi seperti kunyit.

Untuk mengonsumsinya, Anda bisa menyeduh kunyit layaknya jamu atau dimasukkan ke dalam masakan.

2. Jahe

Masih melansir dari sumber yang sama, jahe memiliki kandungan zat antiinflamasi yang tinggi.

Anda bisa mengonsumsi jahe untuk menetralkan kembali asam yang ada di dalam lambung.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa jahe juga bisa menurunkan kadar trigliserida dalam darah.

Tak hanya itu saja, kadar kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh juga akan berkurang dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

Cara pembuatan ramuan jahe ini cukup sederhana dan mudah dilakukan.

Anda bisa mencampurkan potongan jahe ke dalam segelas air panas atau air yang hangat.

Atau Anda juga bisa mengunyah sirih jahe sebagai obat asam lambung dan beberapa penyakit lainnya.

Baca juga: Tips Kesehatan: Atasi Maag dengan 3 Bahan Alami, Gunakan Jahe hingga Lidah Buaya

3. Pisang

Melansir dari laman Tribunnews Pontianak, pisang dapat Anda manfaatkan sebagai obat asam lambung alami.

Hal ini dikarenakan pisang mengandung antasida alami.

Zat inilah yang berfungsi sebagai penyangga terhadap refluks asam yang ada di dalam lambung.

Antasida pada pisang bermanfaat menetralisasi asam lambung sekaligus meringankan gejala heartburn ringan.

Obat antasida juga banyak dijual di pusat obat-obatan seperti apotek dan klinik.

Namun jika Anda ingin mengonsumsi pisang secara langsung juga bisa dilakukan.

Carilah pisang yang sudah matang dan masih segar untuk dikonsumsi.

4. Melon

Selain rempah-rempah yang biasanya dijadikan sebagai bumbu masakan, buah melon juga berguna untuk mengurangi asam lambung.

Melansir dari WebMD, melon memiliki kandungan sumber magnesium yang tinggi yakni mineral.

Mineral ini dapat dimanfaatkan sebagai obat asam lambung.

Selain itu, buah melon memiliki kandungan pH yang rendah yakni sekitar 6,1.

Tak hanya melon saja yang mengandung mineral tinggi, buah pir juga memiliki kandungan yang sama.

Melon dan pir cocok digunakan untuk obat asam lambung karena tidak memicu gejala refluks asam lambung.

Perlu diketahui, refluks asam lambung adalah kondisi yang terjadi saat cairan asam lambung bocor.

Oleh karena itu dapat mengalir naik ke kerongkongan atau esofagus.

Baca juga: Manfaat Jahe Bagi Kesehatan Tubuh: Baik untuk Penyakit Maag hingga Bantu Turunkan Berat Badan

5. Putih telur

Masih melansir dari sumber yang sama, putih telur memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi.

Untuk kuning telur tidak dianjurkan untuk dikonsumsi penderita asam lambung.

Kuning telur justru dapat menimbulkan gejala refluks asam lambung.

Anda dapat mengonsumsi putih telur dalam keadaan digoreng ataupun direbus.

Namun alangkah lebih baiknya dnegan metode rebus saja.

(TribunPalu/Hakim)