Resep Membuat Kue untuk Suguhan Lebaran: Kue Moka Susu, Kastangel Cornflakes, Semprit Cookie n Cream
Berikut kumpulan resep yang bisa jadi referensi membuat kue kering untuk suguhan Lebaran 2022 atau Hari Raya Idul Fitri 1443 Hijriah.
lihat foto
100 gram cokelat masak putih leleh, untuk olesan
10 gram biskuit cokelat, buang krimnya, haluskan, untuk taburan
Cara Membuat Kue Kering Moka Susu:
1. Kocok margarin dan gula tepung selama 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling tipis adonan lalu cetak bulat polos dengan diameter 4 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Oven selama 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
5. Olesi kue kering dengan cokelat masak putih leleh. Taburi biskuit di sisi luarnya.
Semprit Cookie And Cream
Bahan:
330 gram tepung sagu, sangrai 10 menit di atas api kecil, timbang 310 gr
150 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
