5 Resep Minuman Dingin yang Menyegarkan, Cocok Dikonsumsi saat Cuaca Terik

Bahan Pelengkap:
1 kaleng fruit koktail
100 gram bubble kecil
100 gram melon, dipotong bulat

Cara Membuat Cup Jeli Melon:

1. Untuk membuat puding melon, campur air, gula pasir, sirup melon, dan agar-agar bubuk.
2. Masak sambil diaduk di atas api sedang hingga matang lalu buang busanya.
3. Tuang ke dalam gelas plastik hingga 1/2 bagian.
4. Tekan dengan gelas lainnya yang lebih kecil lalu dinginkan.
5. Keluarkan cup yang lebih kecil dan dinginkan kembali.
6. Untuk membuat jeli, rebus air, gula pasir, jeli bubuk, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
7. Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian tuang dalam loyang kotak 16x16x2cm lalu dinginkan. 
8. Potong kotak-kotak berukuran 2 cm lalu sisihkan.
9. Ambil cup dari puding melon. Isi dengan fruit cocktail, bubble kecil, dan melon.
10. Tuang dengan sisa jeli yang sudah dipanaskan hingga setengah bagian.
11. Tata jeli yang sudah dipotong 2 cm sehingga menyerupai es batu.
12. Tuang lagi sisa jeli hingga 3/4 bagian lalu dinginkan.

Lime Blush punch

Bahan:
60 ml sirup grenadine
50 ml air jeruk nipis
2 kaleng soda manis dingin
100 gram irisan jeruk nipis untuk penyajian
150 gram es batu untuk penyajian

Cara Membuat Lime Blush Punch:

1. Aduk rata sirup grenadine dan jeruk nipis.
2. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan es batu, dan soda manis dingin.

Leci Honey Ice Tea

Bahan Teh:
15 gram teh tubruk vanilla
600 ml air

Bahan Sirup:
100 gram gula pasir
100 ml air
50 ml madu

Bahan Pelengkap:
1 kaleng leci, tiriskan
500 gram es batu

Cara membuat Leci Honey Ice Tea:

1. Untuk membuat teh, didihkan air, tambahkan teh lalu diamkan hingga berubah warna.
2. Saring lalu dinginkan.
3. Untuk membuat sirup, campur gula dan air dan masak diatas api kecil tanpa diaduk hingga gula larut.
4. Biarkan hangat lalu tambahkan madu, aduk rata.
5. Sajikan teh bersama sirup, leci, dan es batu.

(TribunPalu.com/Linda)