Pasutri Asal Turki Ikut Meriahkan Haul Guru Tua, Jualan Kebab dan Roti Maryam

Laporan Wartawan TribunPalu.com, Jolinda Amoreka

TRIBUNPALU.COM, PALU -  Sepasang Suami Istri bernama Ozgur Ve Ayi dan Lena Nur Sari dari Turki ikut meriahkan Haul Guru Tua ke 54 di Kota Palu, Sulawesi Tengah.

Selama perayaan haul guru tua, ada yang menarik dari stand pameran kuliner di lokasi Festival Raodhah tersebut.

Salah satu peserta pameran kuliner datang langsung dari negara Turki, jualannya pun adalah kebab dan roti maryam yang merupakan makanan asal Turki.

Stand kuliner Adana Kebab dan Roti Maryam Istanbul menempati stand UMKM sejak dibukanya Festival Raodhah.

Ozgur Ve Ayi dan Lena Nur Sari pun sering berkomunikasi dengan pembelinya.

Di stand Adana Kebab Turkiye ini menjual kebab, roti maryam dan sarabah untuk harganya dari Rp 10 sampai dengan 20 ribu.

Hal ini membuat stand itu paling banyak dikunjungi.

"Saya seorang chef asli di negara saya Turki dulu. Jadi saya senang bisa menyajikan makanan kebangsaan saya kepada para pengunjung festival ini." Ujar Ozgur Ve Ayi dengan aksen Turki khasnya. Sabtu (14/5/2022).

Menurutnya, Kebab asli Turki tidak sama dengan kebab yang dijual di Indonesia, kebab Asli dari Turki tidak menggunakan mayones dan saos.

“Saya harus mengikuti selera para pelanggan saya, pakai mayones dan saos. Kebab buatan dijual hanya seharga 15 ribu per buah,” ujar Ozgur Ve Ayi.

Meski belum fasih berbahasa Indonesia Ozgur mengatakan, dirinya sudah 10 bulan di Kota Palu.

Ia bersama dengan istri tercinta bermukim di Jl Tanggul Selatan, Kelurahan Birobuli Utara, Kecamatan Palu Selatan, Kota Palu.

Sementara itu Lena Nur Sari mengatakan, dirinya baru pertama kali masuk berjualan di pameran Festival Raodhah di Haul Guru Tua.

“Ada anak murid saya yang bekerja di Dinas Pariwisata Provinsi Sulteng mengajak saya untuk berjualan di stand kuliner,” kata Lena.

Selain membuka stand selama perayaan haul guru tua mereka membuka cafe bernama Kafe Kebab Ozgur Ve Ayi. (*)