Resep

Aneka Resep Kreasi Menu Makan Malam: Sup Kacang Merah, Ayam Lada Garam, Tumis Buncis Daging

Berikut ini sejumlah resep membuat makanan untuk menu makan malam bersama keluarga, tentunya dengan cara penyajian yang mudah.

Sajian Sedap
Tumis Buncis Daging Giling - Berikut ini sejumlah resep membuat makanan untuk menu makan malam bersama keluarga, tentunya dengan cara penyajian yang mudah. 

3 buah cabai kering, cincang halus

3 batang daun bawang, kecil, iris halus

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

1 sendok makan ebi sangrai, haluskan

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Ayam Goreng Lada Garam:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.

2. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan, di atas api sedang sampai matang dan kering.

3. Tumisan lada garam, tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan ebi. Aduk rata.

4. Taburkan di atas ayam goreng. Sajikan.

Tumis Buncis Daging Giling

Tumis Buncis Daging Giling
Tumis Buncis Daging Giling (Sajian Sedap)

Bahan:

200 gram daging giling

250 gram buncis, potong 3 cm

50 gram jamur kaleng, iris

1/2 buah bawang bombay, cincang

1 siung bawang putih, cincang

2 buah cabai kering, cincang kasar

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan saus sambal

1 sendok makan saus tomat

1/4 sendok teh merica

150 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Buncis Daging Giling:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan buncis, jamur, dan cabai kering. Aduk rata.

3. Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang.

(TribunPalu.com)

  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved