Tempe Mendoan jadi Google Doodle Sabtu 29 Oktober 2022, Simak Sejarah dan Artinya
Google Doodle hari ini Sabtu 19 Oktober 2022 menampilkan makanan dari Indonesia, Tempe Mendoan, simak sejarah dan artinya.
Masih dikutip dari Google Doodle, tempe menawarkan berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kesehatan usus dan otak.
Kaya akan nutrisi seperti protein, serat, prebiotik, dan vitamin B12, makanan berbahan dasar kedelai yang diproses secara minimal ini menjadi pilihan populer bagi sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Bahkan, tempe muncul di kalangan pecinta kesehatan di seluruh dunia.
Berbagai daun dapat digunakan untuk membungkus tempe selama fermentasi.
Daun waru, jati, dan jambu adalah beberapa daun pembungkus tempa yang tertua.

Sedangkan daun pisang adalah yang paling populer di Indonesia.
Ada banyak cara untuk mengkonsumsi Tempe.
Karena rasanya yang enak, tempe goreng telah menjadi hidangan tempe yang paling populer.
Tempe goreng biasanya dipadukan dengan berbagai jenis sambal (ditumbuk dan dibumbui cabai) dan
kecap manis (kecap manis yang terbuat dari kedelai yang difermentasi).
(Tribunnews.com/Yunita Rahmayanti)(Grid.ID/Ragillita Desyaningrum)