Bulog Sulteng Target Serap 20 Ribu Ton Beras Panen Raya 2023

Laporan Wartawan TribunPalu.com, Jolinda Amoreka 

TRIBUNPALU.COM, PALU - Perum Bulog Sulteng menargetkan serapan 20 ribu ton Beras petani lokal pada Panen Raya 2023.

Kepala Perum Bulog Sulteng David Susanto menjelaskan, target serapan untuk mengantisipasi lonjakan harga serta permintaan Beras yang biasanya tinggi saat ramadan hingga lebaran tahun 2023.

“Tapi tetap banyak faktor yang akan mempengaruhi berhasil tidaknya pengadaan, terutama masalah harga di pasaran umum. Kalau turun, Bulog akan hadir, kalau stabil tinggi mungkin stok petani akan lebih banyak masuk ke pasaran,”  jelas David Susanto di ruang kerjanya, Kantor Bulog Sulteng, Jl Moh Yamin, Kecamatan Palu Selatan, Kota Palu, Rabu (8/2/2023).

David memperkirakan stok produksi hasil panen Februari belum melimpah.

“Serapan Februari ini kalau diolah, mungkin jadi Beras siap distribusi pada Maret,” ujar David Susanto.

Baca juga: Bulog Sulteng Terapkan Strategi Ini Cegah Pedagang Grosir Jual Minyak Goreng ke Wilayah Lain

Hingga saat ini Bulog Sulteng masih memiliki stok sebanyak 2.200 ton, stok tersebut dinilai cukup memenuhi kebutuhan pasar pada Ramadan mendatang. 

Sebagai persiapan Bulog Kanwil Sulteng akan membentuk satuan kerja yang bertugas dilapangan untuk membeli beras petani, menjalin kerja sama dengan penggilingan padi, serta koordinasi bersama pemda dan pemprov.

Sulawesi Tengah memiliki dua tempat serapan Beras terbesar di Kabupaten Parigi Moutong dan Kabupaten Banggai.(*)