Resep Es Timun Suri Jeruk Nipis, Sajian Segar untuk Menemani Buka Puasa Ramadhan 2023

TRIBUNPALU.COM - Es Timun Suri adalah minuman segar yang cocok untuk buka puasa di bulan Ramadhan 2023.

Buah Timun Suri sendiri memiliki kandungan air yang tinggi sehingga sangat baik untuk menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.

Berikut ini adalah Resep Es Timun Suri untuk buka puasa:

Baca juga: Resep Panada Lezat dan Gurih, Cocok untuk Jadi Sajian Berbuka Puasa Ramadhan 2023

Bahan-bahan:

• 1 buah Timun Suri ukuran sedang
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 500 ml air matang
• Es batu secukupnya
• Daun mint secukupnya

Langkah-langkah:

1. Pertama-tama, kupas kulit Timun Suri dan potong menjadi potongan kecil-kecil.
2. Blender potongan Timun Suri bersama dengan gula pasir dan air jeruk nipis hingga halus.
3. Saring hasil blenderan menggunakan saringan kasar hingga air Timun Suri terpisah dari ampasnya.
4. Tambahkan 500 ml air matang ke dalam air Timun Suri yang sudah disaring dan aduk rata.
5. Siapkan gelas saji dan masukkan es batu secukupnya ke dalamnya.
6. Tuang campuran air Timun Suri ke dalam gelas yang berisi es batu.
7. Hiasi es Timun Suri dengan daun mint secukupnya.
8. Sajikan es Timun Suri segera selagi masih segar.

Itulah cara membuat es Timun Suri yang segar dan enak untuk buka puasa.

Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa.(*)