Ramadhan 2023

Hanya 2 Langkah! Ini Resep Perkedel Jagung dan Udang untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2023

Tayang: Senin, 20 Maret 2023 10:34 WITA

Hanya 2 Langkah! Ini Resep Perkedel Jagung dan Udang untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2023

Sajian Sedap

Perkedel Jagung dan Udang. Berikut Resep Menu Berbuka Puasa untuk Ramadhan 2023. Inilah Resep Perkedel Jagung dan Udang yang cocok jadi Takjil menu buka puasa.

Baca Selanjutnya:

Tips dan Trik Buat Ketupat Enak dan Tidak Cepat Basi untuk Lebaran 2026

TRIBUNPALU.COM - Berikut Resep Menu Berbuka Puasa untuk Ramadhan 2023.

Diketahui tak lama lagi Puasa Ramadhan akan kembali menyapa umat muslim.

Puasa Ramadan 2023 menurut Muhammadiyah, ditetapkan pada Kamis, 23 Maret 2023.

Inilah Resep Perkedel Jagung dan Udang yang cocok jadi Takjil menu buka puasa.

Diketahui Perkedel Jagung dan Udang merupakan jenis takjil yang seringkali dihidangkan saat Berbuka Puasa.

Berikut Resep membuat Perkedel Jagung dan Udang.

Bahan-bahan

Bahan

200 gram jagung manis, disisir
100 gram jagung manis, diparut
75 gram udang kupas, dicincang kasar
100 gram tepung terigu
30 gram tepung beras
1 butir telur
1 tangkai daun seledri, diiris
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar bubuk

Langkah Pembuatan

Campur jagung manis, udang, tepung terigu, tepung beras, telur, daun seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus lalu aduk rata.
Bentuk bulat pipih kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.