Ramadhan 2023
Enak dan Mudah! Ini Resep Mendoan Gulung Sosis, Cocok Jadi Takjil Berbuka Puasa Ramadhan 2023
Berikut Resep Takjil yang cocok jadi Menu Berbuka Puasa untuk Ramadhan 2023. Resep membuat Mendoan Gulung Sosis.
TRIBUNPALU.COM - Berikut Resep Takjil yang cocok jadi Menu Berbuka Puasa untuk Ramadhan 2023.
Diketahui tak lama lagi Puasa Ramadhan akan kembali menyapa umat muslim.
Puasa Ramadan 2023 menurut Muhammadiyah, ditetapkan pada Kamis, 23 Maret 2023.
Inilah Resep Mendoan Gulung Sosis yang cocok jadi Takjil menu buka puasa.
Diketahui Mendoan Gulung Sosis merupakan jenis takjil yang seringkali dihidangkan saat Berbuka Puasa.
Berikut Resep membuat Mendoan Gulung Sosis.
Bahan-bahan
Bahan
- 10 buah tempe mendoan siap pakai
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung sagu
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 350 ml air
- 3 batang daun bawang, diiris halus
- 5 buah sosis sapi, dibelah
- 2 bagian 1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
Bahan Sambal Kecap
- 5 sendok makan kecap manis
- 4 buah cabai rawit merah, dihaluskan
- 1/8 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus lalu tambahkan daun bawang dan aduk rata.
Ambil selembar tempe kemudian beri sosis lalu gulung, semat dengan tusuk gigi.
Celupkan tempe ke dalam adonan tepung kemudian goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai setengah kering, angkat.
Sajikan dengan sambal kecap.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palu/foto/bank/originals/mendoangulung-sosis.jpg)