Ramadhan 2023
Resep Bakwan Kangkung, Rekomendasi Menu Takjil untuk Berbuka Puasa
Resep Takjil yang cocok jadi Menu Berbuka Puasa untuk Ramadhan 2023. Inilah Resep Bakwan Kangkung yang cocok jadi Takjil menu buka puasa.
TRIBUNPALU.COM - Berikut Resep Takjil yang cocok jadi Menu Berbuka Puasa untuk Ramadhan 2023.
Diketahui tak lama lagi Puasa Ramadhan akan kembali menyapa umat muslim.
Puasa Ramadan 2023 menurut Muhammadiyah, ditetapkan pada Kamis, 23 Maret 2023.
Inilah Resep Bakwan Kangkung yang cocok jadi Takjil menu buka puasa.
Diketahui Bakwan Kangkung merupakan jenis takjil yang seringkali dihidangkan saat Berbuka Puasa.
Berikut Resep membuat Bakwan Kangkung.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat kangkung, disiangi, dipotong-potong
- 3 lembar kol, diiris halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 75 gram wortel, diiris korek api
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 125 ml air
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih, digoreng
- 3 butir bawang merah, digoreng
- 2 butir kemiri, digoreng
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
Langkah Pembuatan
Aduk rata kangkung, kol, daun bawang, wortel, tepung terigu, dan bumbu halus.
Tambahkan air dan telur lalu aduk rata.
Sendokkan campuran kangkung ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palu/foto/bank/originals/bakwan-kangkung.jpg)