BPOM di Palu Uji Makanan Takjil 3 Lokasi Ini, Pastikan Aman Dikonsumsi

Laporan Wartawan TribunPalu.com, Lisna

TRIBUNPALU.COM, PALU - Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kota Palu memastikan takjil di Pasar Ramadan aman untuk dikonsumsi, Rabu (5/4/2023) sore.

Hal tersebut dipastikan setelah melakukan pengujian kepada 97 sampel bahan pangan di tiga lokasi selama bulan ramadan.

Tiga lokasi tersebut diantanyara Pasar Ramadan kawasan Jl Balaikota, Pasar Ramadan di Jl Kartini, dan penjual takjil kawasan Pasar Tua dan sekitarnya.

Pengawas Farmasi dan Makanan BPOM Kota Palu Novianti Rahmi mengatakan sejauh ini tidak ditemukan adanya makanan yang mengandung zat berbahaya.

Baca juga: Disperindag Palu Gelar Pasar Murah di Lapangan Palupi, Program Pengendalian Inflasi Jelang Lebaran

“Hasilnya semua alhamdulillah Memenuhi Syarat (Memenuhi Syarat) jadi takjil yang telah diuji tidak mengandung bahan zat berbahaya,” katanya kepada TribunPalu.com.

Ia menjelaskan sampel makanan tersebut di uji secara cepat di mobil keliling BPOM.

Selama ini perbandingan pengujian dari tahun sebelumnya juga belum ditemukan zat berbahaya.

Pengujian itu dapat dijamin keakuratannya sehingga tidak perlu pengujian di laboratorium, kecuali ada yang hasilnya positif

Novianti menyampaikan adapun jenis makanan yang dilakukan uji sampel tersebut yakni makanan yang sering diduga memakai zat berbahaya seperti minuman berwarna mencolok, dan juga produk-produk olahan ikan.

“Kita kan pake rapid tes kit atau uji cepat, kalaupun ada yang diduga hasilnya positif tapi kita belum bisa memberikan kesimpulan tapi harus dengan uji laboratorium,” tambahnya.

Lebih lanjut, ia mengatakan akan menguji sebanyak 205 sampe di lima lokasi di Kota Palu, dan akan berlangsung hingga 14 April 2023. (*)