Ramadhan 2023
Sajian Lebaran Idulfitri 2023, Ini Resep Mudah Membuat Kue Kering Kelapa Pandan
Berikut Resep membuat Kue Kering Kelapa Pandan, cocok untuk sajian Lebaran Idulfitri 2023.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Berikut Resep membuat Kue Kering Kelapa Pandan, cocok untuk sajian Lebaran Idulfitri 2023.
Diketahui Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriah hanya tinggal menghitung hari.
Kue Lebaran bisanya disuguhkan saat berkumpul bersama keluarga dan sanak saudara pada momen Lebaran Idulfitri.
Kue Kering Kelapa Pandan merupakan salah satu kue yang cocok sebab mudah dibuat.
Berikut Resep membuat Kue Kering Kelapa Pandan.
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 120 gram gula tepung
- 2 buah kuning telur
- 55 gram kelapa kering siap pakai
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh pasta pandan
- 1 buah putih telur, untuk olesan
- 50 gram kelapa kering, untuk pelapis
Langkah Pembuatan
Kocok maragrin, garam, dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Masukkan adonan ke dalam loyang segitiga ukuran kecil. Diamkan di dalam freezer 30 menit.
Oleskan putih telur. Gulingkan di atas kelapa kering. Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di atas loyang kue kering yang sudah diolesi margarin.
Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 35 menit sampai matang.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.