Resep Bumbu Sate Daging Kurban 2023: Bumbu Rendaman hingga Bumbu Olesan Sate Kambing dan Sapi

Bumbu rendaman daging:

● 300 gram daging kambing, potong 2x2x1 cm

● 100 gram lemak sapi, potong 2x2x1 cm

● 1 sendok makan kecap manis

● 1 sendok teh minyak goreng

● 2 sendok makan air

● 1 sendok makan ketumbar bubuk, haluskan

● 1 sendok teh garam

● 50 gram gula merah, sisir halus

Bumbu olesan:

● 3 sendok makan kecap manis

● 1 sendok makan minyak goreng

● ½ sendok teh merica bubuk

● ½ sendok teh garam

Cara membuat bumbu sate kambing: