Bulog Siapkan 16,9 Ton Daging Beku Penuhi Kebutuhan Pangan Jelang Nataru di Sulteng, Cek harganya

TRIBUNPALU.COM, PALU - Perusahaan Umum Bulog Kantor Wilayah (Kanwil) Sulteng siapkan 16,9 ton daging beku jelang perayaan Natal 2023 dan Tahun Baru 2024 (Nataru).

Stok daging beku itu untuk memenuhi kebutuhan pangan jenis daging di Sulteng hingga akhir tahun.

Manajer Bisnis Perum Bulog Kanwil Sulteng, Abd Halim Sarro mengatakan, daging beku untuk Bulog Sulteng itu tiba di November 2023.

"Nanti dibagi ke Bulog Cabang Luwuk sebanyak 2,9 ton. Jadi yang tersimpan di cold storage Bulog Kanwil Sulteng 14 ton," kata Halim di Kota Palu, Senin (27/11/2023) siang.

Baca juga: Bulog Sulteng Kedatangan 4.700 Ton Beras Jelang Natal dan Tahun Baru, Stok Aman Hingga Januari 2024

Halim mengatakan, stok tersebut akan didistribusikan ke tiap Rumah Pangan Kita (RPK) mitra Bulog, serta ke sejumlah hotel, restoran dan usaha katering.

Pihak Bulog juga menetapkan harga daging beku tersebut, untuk end user atau konsumen akhir sebesar Rp90 ribu per kilogram.

"Harga jual ke end user Rp90 ribu per kilogram," imbuh Halim.

Kedatangan stok daging beku tersebut, lanjut Halim, masih akan berlanjut pada tahap selanjutnya, menyesuaikan kondisi dan permintaan dari Bulog Sulteng.

"Tahap kedua nanti akan datang lagi dari pusat, sesuai dengan permintaan dari kami. Karena di sini juga menyesuaikan dengan kapasitas cold storage yang ada," pungkas Halim. (*)