Aneka Resep Olahan Kue Keranjang Khas Imlek, Sajian untuk Merayakan Tahun Baru Imlek 2024

Aneka resep olahan kue keranjang khas Imlek, disajikan untuk merayakan Tahun Baru Imlek 2024.

Editor: Imam Saputro
tribun travel
kue keranjang identik dengan imlek 

Membuat Talam Kue Keranjang cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.<\/p>\n

Anda bisa mengkreasikan Talam Kue Keranjang dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.<\/p>\n

Berikut resep serta cara dan bahan memasak Talam Kue Keranjang yang enak dan mudah dibuat yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id<\/a><\/em>:<\/strong><\/p>","prep_time":"10 Menit","cook_time":"45 Menit","serving_number":"16 Potong","jenis_sajian":"Indonesian","calories":"250 kalori","bahan_0":"Bahan Talam Lapisan Ke-1","bahan_detail_0_0":"50 ml air daun suji, dari 30 lbr daun suji dan 3 lbr daun pandan, blender","bahan_detail_0_1":"bersama 3 sdm air, saring","bahan_detail_0_2":"500 ml santan, dari 1 btr kelapa","bahan_detail_0_3":"125 gram gula pasir","bahan_detail_0_4":"1\/4 sendok makan garam","bahan_detail_0_5":"5 tetes pewarna hijau tua","bahan_detail_0_6":"120 gram tepung beras","bahan_detail_0_7":"50 gram tepung sagu","bahan_detail_0_8":"Kue keranjang","bahan_detail_index_0":"0,1,2,3,4,5,6,7,8","bahan_1":"Bahan Talam Lapisan Ke-2","bahan_detail_1_0":"50 ml air panas dan 100 gr gula merah sisir, didihkan","bahan_detail_1_1":"20 gram tepung beras","bahan_detail_1_2":"200 ml santan, dari 1\/2 btr kelapa","bahan_detail_1_3":"1\/4 sendok makan garam","bahan_detail_1_4":"40 gram tepung sagu","bahan_detail_index_1":"0,1,2,3,4","bahanindex":"0,1","step_receipt_0":"

Pertama kukus kue keranjang sampai lunak dan lembut.<\/p>","step_receipt_1":"

Kemudian padatkan di dalam loyang 20x20x4 cm yang dialasi daun pisang dan diolesi tipis minyak, lalu sisihkan.<\/p>","step_receipt_2":"

Setelah itu olah bahan talam lapisan ke-1, rebus santan, gula pasir, air daun suji, garam, dan pewarna hijau tua sambil diaduk sampai mendidih, lalu saring dan ukur 650 ml, setelah itu biarkan hangat.<\/p>","step_receipt_3":"

Selanjutnya,  tuang ke dalam campuran tepung beras dan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin.<\/p>","step_receipt_4":"

Lalu tuang sebagian adonan talam lapisan pertama di atas kue keranjang di dalam loyang. Kukus di atas api sedang 10 menit.<\/p>","step_receipt_5":"

Kemudian tuang kembali sisa adonan talam lapisan ke-1, kukus kembali di atas api sedang 10 menit.<\/p>","step_receipt_6":"

Selanjutnya,  olah talam lapisan kedua, aduk rata tepung beras dan air gula dan masukkan santan, garam, dan tepung sagu, aduk rata.<\/p>","step_receipt_7":"

Terakhir, tuang adonan talam lapisan kedua di atas adonan lapisan pertama dan kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang, kemudian angkat dan potong-potong pada saat akan disajikan.<\/p>","stepsindex":"0,1,2,3,4,5,6,7","alias":"resep-masakan\/2022\/02\/01\/resep-talam-kue-keranjang-cocok-jadi-kudapan-saat-merayakan-tahun-baru-imlek","written_date":"2022-02-01 18:53:33"}

Halaman 3 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved