Banua Cokelat Sukses Angkat Kakao Lokal Palu, Andalkan Inovasi Rasa dan Pengiriman JNE

TRIBUNPALU.COM - Banua Cokelat, merek cokelat lokal asal Kota Palu, Sulawesi Tengah berhasil mencuri perhatian pasar dengan inovasi rasa dan strategi pemasaran digital yang kuat.

Didirikan oleh Hasnidar sejak tahun 2010, bisnis ini kini menjadi ikon oleh-oleh khas Palu yang sukses mengangkat citra kakao lokal Sulawesi Tengah ke seluruh Indonesia.

Pada awalnya, bisnis ini berawal dari keinginan Hasnidar untuk menciptakan oleh-oleh yang unik dan sehat.

Sejak awal bisnis ini bernama “Cokelatku”, namun seiring waktu kini berkembang menjadi Banua Cokelat pada tahun 2012 yang berlokasi di Jl. Otto Iskandar Dinata (Otista), No. 57 dan 70, Kota Palu.

Hasnidar berani menciptakan varian rasa yang tidak biasa, seperti cokelat dengan campuran cabai, kelor, kopi, dan kayu manis, yang semuanya dibuat dari kakao fermentasi lokal. 

Inovasi inilah yang menjadi pembeda utama Banua Cokelat dari kompetitor.

Baca juga: 17 Kode Redeem Mobile Legends ML Rabu 13 Agustus 2025, Klaim Semua Item Gratis di Sini

Kualitas produk yang prima didukung oleh pengiriman yang andal.

Sejak awal berdiri, Banua Cokelat memercayakan jasa pengiriman kepada JNE.

Hal ini untuk memastikan cokelat premiumnya dapat dikirimkan ke seluruh Indonesia dengan aman.

“Kami ingin memastikan cokelat sampai di tangan pelanggan dalam kondisi baik. Dengan JNE, kami yakin produk cokelat premium dapat dikirimkan kemana saja di Indonesia dengan cepat dan aman,” ungkap Hasnidar kepada TribunPalu.com, Rabu (13/8/2025).

Untuk menjangkau pelanggan, Banua Cokelat mengandalkan platform digital seperti Instagram dan marketplace.

Kini, bisnis ini tidak hanya menjual cokelat, tetapi juga membawa nama Kota Palu sebagai ikon oleh-oleh khas ke seluruh Indonesia.

Jenis-jenis Produk Banua Cokelat

1. Produk Berbahan Dasar Cokelat Couverture

Ini adalah produk premium yang terbuat dari biji kakao asli Sulawesi Tengah.

Cokelat jenis ini memiliki kandungan cocoa butter yang tinggi, sehingga rasanya lebih intens dan teksturnya lebih lembut.

Varian Rasanya meliputi:

Rasa Lokal Unik: Kelor, Cabai, Kopi, Kayu Manis. Varian-varian ini merupakan ciri khas Banua Cokelat yang memadukan cokelat dengan rempah dan bahan-bahan asli Indonesia.

Rasa Klasik: Milk Chocolate dan Dark Chocolate dengan kadar cokelat 56 persen hingga 90 persen .

2. Produk Berbahan Dasar Cokelat Compound

Produk ini menggunakan campuran cokelat dengan lemak nabati, sehingga harganya lebih terjangkau dan mudah diolah. Meskipun demikian, Banua Cokelat tetap mempertahankan inovasi rasa yang unik pada produk ini.

Varian yang tersedia:

Bar Kamao: Cokelat batangan dengan berbagai isian seperti keju, kacang mede, dan bubuk cabai.

Piyo-piyo Compound: Cokelat berbentuk kecil dan imut yang dikemas dalam satu paket dengan aneka isian dan rasa.

Secara umum, produk-produk Banua Cokelat memiliki bentuk:

Bar dan Tablet: Cokelat batangan berukuran 40gr dan tablet berukuran 80gr.

Cokelat Isian: Cokelat dengan isian atau campuran bahan lain seperti kacang mede, kopi, atau keju.

Jika Anda sedang berkunjung ke Palu, Anda bisa membeli langsung di Toko oleh-oleh khas Palu atau outlet resmi, Banua Cokelat memiliki outlet di Jl. Otto Iskandar Dinata (Otista), No. 57 dan 70, Kota Palu.(*)