4 Resep Nastar Kekinian untuk Lebaran 2024: Nastar Kacang, Nastar Hunkwe hingga Nastar Gulung Keju

Penulis: Imam Saputro
Editor: Imam Saputro
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

4 Resep Nastar kekinian yang cocok disajikan saat Lebaran 2024, akan buat Idulfitri makin berwarna dengan nastar yang unik, mulai nastar hunkwe hingga nastar gulung wijen.

Masak lagi sampai kering.<\/p>\n

Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.<\/p>\n

Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.<\/p>","step_receipt_1":"

Kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 4 menit.<\/p>\n

Tambahkan kuning telur. Kocok rata.<\/p>","step_receipt_2":"

Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.<\/p>\n

Tambahkan keju parut. Aduk rata.<\/p>","step_receipt_3":"

Giling adonan kulit memanjang.<\/p>\n

Beri isi. Gulung.<\/p>\n

Masukkan ke dalam lemari es.<\/p>","step_receipt_4":"

Potong-potong sepanjang 2 1\/2 cm.<\/p>\n

Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.<\/p>","step_receipt_5":"

Oven dengan suhu 150 derajat Celsius 20 menit.<\/p>\n

Olesi bahan olesan. Taburi wijen.<\/p>","step_receipt_6":"

Oven kembali dengan suhu 150 derajat Celsius, 18 menit sampai matang.<\/p>","stepsindex":"0,1,2,3,4,5,6","audio_row":"","audio_source":"","audio_url":"","audio_id":"","alias":"resep-masakan\/2022\/04\/23\/resep-kue-nastar-gulung-bintik-wijen-kue-kering-lebaran-paling-dicari","written_date":"2022-04-23 12:47:23"}

Nastar Gulung Keju

Nastar kerap kali menjadi pilihan kue kering dalam hari raya keagaman termasuk Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran.

Umumnya, nastar merupakan kue kering yang memiliki isian nanas.

Simak resep nastar gulung keju yang dikutip dari Sajian Sedap:

Bahan-bahan

Bahan Isi

  • 500 gram nanas, diparut
  • 125 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam
  • 2 butir cengkeh
  • 3 cm kayumanis
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Kulit

  • 250 gram margarin
  • 25 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 buah kuning telur
  • 275 gram tepung terigu protein rendah
  • 30 gram tepung maizena
  • 25 gram susu bubuk
  • 50 gram keju parut
  • 2 buah kuning telur
  • 1 sendok teh susu cair 
  • 40 gram keju parut

Langkah Pembuatan

  1. Pertama buat isiannya, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. 

  2. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.

  3. Membuat kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

  4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.

  5. Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung. Masukkan dalam lemari es.

  6. Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

  7. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oles dengan bahan olesan. Tabur keju. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

{"id":"221132","tag_4":"57852","tag_title_4":"Lebaran","article_section_type":"other","description_receipt":"

TRIBUNNEWS.COM<\/strong> - Berikut ini resep dan cara membuat nastar gulung keju spesial dan enak.<\/p>\n

Nastar kerap kali menjadi pilihan kue kering dalam hari raya keagaman termasuk Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran.<\/p>\n

Umumnya, nastar merupakan kue kering yang memiliki isian nanas.<\/p>\n

Simak resep nastar gulung keju yang dikutip dari Sajian Sedap:<\/p>","prep_time":"10 Menit","cook_time":"60 Menit","serving_number":"1","jenis_sajian":"Indonesian","calories":"120","bahan_0":"Bahan Isi","bahan_detail_0_0":"500 gram nanas, diparut","bahan_detail_0_1":"125 gram gula pasir","bahan_detail_0_2":"1\/8 sendok teh garam","bahan_detail_0_3":"2 butir cengkeh","bahan_detail_0_4":"3 cm kayumanis","bahan_detail_0_5":"1\/2 sendok teh air jeruk lemon","bahan_detail_index_0":"0,1,2,3,4,5","bahan_1":"Bahan Kulit","bahan_detail_1_0":"250 gram margarin","bahan_detail_1_1":"25 gram gula tepung","bahan_detail_1_2":"1\/4 sendok teh garam","bahan_detail_1_3":"1 buah kuning telur","bahan_detail_1_4":"275 gram tepung terigu protein rendah","bahan_detail_1_5":"30 gram tepung maizena","bahan_detail_1_6":"25 gram susu bubuk","bahan_detail_1_7":"50 gram keju parut","bahan_detail_1_8":"2 buah kuning telur","bahan_detail_1_9":"1 sendok teh susu cair\u00a0","bahan_detail_1_10":"40 gram keju parut","bahan_detail_index_1":"0,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10","bahanindex":"0,1","step_receipt_0":"

Pertama buat isiannya, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. <\/p>","step_receipt_1":"

Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.<\/p>","step_receipt_2":"

Membuat kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.<\/p>","step_receipt_3":"

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.<\/p>","step_receipt_4":"

Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung. Masukkan dalam lemari es.<\/p>","step_receipt_5":"

Potong-potong sepanjang 2 1\/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.<\/p>","step_receipt_6":"

Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oles dengan bahan olesan. Tabur keju. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.<\/p>","stepsindex":"0,1,2,3,4,5,6","audio_row":"","audio_source":"","audio_url":"","audio_id":"","alias":"resep-masakan\/2022\/04\/23\/resep-nastar-gulung-keju-spesial-dan-mudah-dibuat-inspirasi-kue-untuk-lebaran","written_date":"2022-04-23 17:09:33"}

Nastar Hunkwe

Nastar hunkwe bisa jadi menu spesial saat perayaan hari besar

Rasa nastar yang manis dengan tekstur yang lembut, pasti cocok jadi camilan saat imlek.

Anda bisa membuat sendiri nastar hunkwe dengan cara yang sangat mudah.

Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahannya berikut ini.

Resep Membuat Nastar Hunkwe Dikutip dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

  • 50 gram margarin
  • 100 gram mentega asin
  • 50 gram hunkwe bubuk
  • 50 gram gula tepung 2 kuning telur
  • 175 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Isian

  • 1/8 sendok teh garam
  • 500 gram nanas, diparut
  • 3 cm kayumanis
  • 125 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon
  • 2 butir cengkeh

Bahan Olesan

  • Mentega
  • 2 kuning telur
  • 1/8 sendok teh madu
  • 1 sendok teh krim kental

Langkah Pembuatan

  1. Pertama buat isiannya terlebih dahulu, masak nanas sampai air meresap. 

  2. Kemudian masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. 

  3. Selanjutnya, masak lagi sambil diaduk sampai kering. 

  4. Setelah itu, tambahkan air jeruk lemon, dan aduk rata, lalu dinginkan.

  5. Kemudian buat kulitnya, kocok mentega tawar dingin, margarin, garam, dan gula tepung 1 menit.

  6. Tambahkan kuning telur, lalu kocok hingga rata.

  7. Berikutnya masukkan tepung terigu, hunkwe, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

  8. Lalu ambil sedikit adonan kulit, dan pipihkan. 

  9. Beri isi, kemudian bentuk bulat, selanjutnya letakkan di loyang yang dioles margarin. 

  10. Gunting-gunting kulitnya kecil-kecil, lalu oven 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius. 

  11. Oleskan bahan olesan hingga merata ke bagian nastar.

  12. Terakhir, oven lagi 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang dan sajikan.

{"id":"286765","id_konten_kreatif":"286765","tag_4":"152022","tag_title_4":"camilan","tag_5":"221671","tag_title_5":"Imlek","related_news_1":"7193860","related_news_title_1":"Resep Dumpling Sup yang Super Nikmat, Cocok Jadi Sajian Perayaan Imlek 2023","related_news_2":"7193788","related_news_title_2":"Resep Kwetiau Beef Pho, Inspirasi Sajian untuk Tahun Baru Imlek","related_news_3":"7193646","related_news_title_3":"Resep Kue Mangkok Klasik, Ide Camilan saat Tahun Baru Imlek","related_news_4":"7193576","related_news_title_4":"Resep Bihun Bebek, Inspirasi Hidangan Makan Malam saat Imlek","article_section_type":"other","description_receipt":"

TRIBUNNEWS.COM <\/strong>- Simak resep membuat nastar hunkwe yang enak dan super simpel.<\/p>\n

Nastar hunkwe bisa jadi menu spesial saat perayaan Imlek.<\/p>\n

Rasa nastar yang manis dengan tekstur yang lembut, pasti cocok jadi camilan saat imlek.<\/p>\n

Anda bisa membuat sendiri nastar hunkwe dengan cara yang sangat mudah.<\/p>\n

Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahannya berikut ini.<\/p>\n

Resep Membuat Nastar Hunkwe Dikutip dari SajianSedap.grid.id:<\/a><\/em><\/strong><\/p>","prep_time":"10 Menit","cook_time":"60 Menit","serving_number":"600 Gram","jenis_sajian":"Indonesian","calories":"209 Kalori","bahan_0":"Bahan","bahan_detail_0_0":"50 gram margarin","bahan_detail_0_1":"100 gram mentega asin","bahan_detail_0_2":"50 gram hunkwe bubuk","bahan_detail_0_3":"50 gram gula tepung 2 kuning telur","bahan_detail_0_4":"175 gram tepung terigu protein rendah","bahan_detail_0_5":"25 gram susu bubuk","bahan_detail_0_6":"1\/4 sendok teh garam","bahan_detail_index_0":"0,1,2,3,4,5,6","bahan_1":"Bahan Isian","bahan_detail_1_0":"1\/8 sendok teh garam","bahan_detail_1_1":"500 gram nanas, diparut","bahan_detail_1_2":"3 cm kayumanis","bahan_detail_1_3":"125 gram gula pasir","bahan_detail_1_4":"1\/2 sendok teh air jeruk lemon","bahan_detail_1_5":"2 butir cengkeh","bahan_detail_index_1":"0,1,2,3,4,5","bahan_2":"Bahan Olesan","bahan_detail_2_0":"Mentega","bahan_detail_2_1":"2 kuning telur","bahan_detail_2_2":"1\/8 sendok teh madu","bahan_detail_2_3":"1 sendok teh krim kental","bahan_detail_index_2":"0,1,2,3","bahanindex":"0,1,2","step_receipt_0":"

Pertama buat isiannya terlebih dahulu, masak nanas sampai air meresap. <\/p>","step_receipt_1":"

Kemudian masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. <\/p>","step_receipt_2":"

Selanjutnya, masak lagi sambil diaduk sampai kering. <\/p>","step_receipt_3":"

Setelah itu, tambahkan air jeruk lemon, dan aduk rata, lalu dinginkan.<\/p>","step_receipt_4":"

Kemudian buat kulitnya, kocok mentega tawar dingin, margarin, garam, dan gula tepung 1 menit.<\/p>","step_receipt_5":"

Tambahkan kuning telur, lalu kocok hingga rata.<\/p>","step_receipt_6":"

Berikutnya masukkan tepung terigu, hunkwe, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.<\/p>","step_receipt_7":"

Lalu ambil sedikit adonan kulit, dan pipihkan. <\/p>","step_receipt_8":"

Beri isi, kemudian bentuk bulat, selanjutnya letakkan di loyang yang dioles margarin. <\/p>","step_receipt_9":"

Gunting-gunting kulitnya kecil-kecil, lalu oven 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius. <\/p>","step_receipt_10":"

Oleskan bahan olesan hingga merata ke bagian nastar.<\/p>","step_receipt_11":"

Terakhir, oven lagi 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang dan sajikan.<\/p>","stepsindex":"0,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11","audio_row":"","audio_source":"","audio_url":"","audio_id":"","alias":"resep-masakan\/2023\/01\/20\/resep-nastar-hunkwe-yang-mudah-dibuat-cocok-jadi-camilan-khas-saat-imlek","written_date":"2023-01-20 19:20:47"}

Berita Terkini