5 Resep Keripik Sajian Lebaran Agar Hidangan saat Idul Fitri 2019 Lebih Bervariatif dan Menarik

5. Masukkan keripik ke dalam kantong plastik yang berisi campuran taburan. Kocok-kocok.

• Resep Kroket Ekonomis untuk Buka Puasa, Bisa untuk Menu Takjil Praktis

• Tiga Resep Mengolah Kurma jadi Minuman Kekinian untuk Menu Buka Puasa bersama Keluarga

• 5 Resep Kue Kering untuk Lebaran Idul Fitri, Kacang Mete Balut Wijen hingga Endam Potato Cookies

3. Keripik Pandan Talas Goreng

Waktu: 60 Menit

Sajian: 412 Gram

Bahan:

250 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
1 sendok teh baking powder
125 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
2 butir telur, dikocok lepas
1 1/2 sendok makan margarin
1 sendok makan air es
3/4 sendok teh pasta pandan
3/4 sendok teh pasta talas
1 liter minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Pandan Talas Goreng:

1. Aduk tepung terigu, maizena, baking powder, gula tepung, garam, telur, margarin, dan air sampai bergumpal.

2. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Satu bagian pasta talas.

3. Giling tipis masing-masing adonan.

4. Oleskan sedikit air pada permukaan adonan putih. Letakkan adonan cokelat di atasnya. Gulung adonan 3 cm. Bekukan.

5. Iris tipis setebal 1/4 cm. Giling lagi tipis dengan rolling pin.

6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Kecilkan api. Goreng sampai kering.

• 4 Resep Olahan Jamur untuk Hidangan Sahur dan Berbuka Puasa, dari Tumis hingga Kuah

• Goreng hingga Tumis, 5 Resep Lezat dan Mudah Disiapkan untuk Menu Sahur

• Dua Resep Gampang Bikin Kue Kering Lebaran Tanpa Oven

4. Keripik Jagung Tabur Bubuk Keju

Waktu: 60 Menit