3 Resep Menu Sahur Praktis dan Anti Ribet, dari Olahan Berkuah hingga Tumis

TRIBUNPALU.COM - Umat Muslim di seluruh dunia tengah menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1442 Hijriah/2021.

Awal-awal bulan puasa seperti saat ini, pasti sering dibuat bingung oleh penyesuaian menu makanan.

Terutama menu makanan untuk sahur.

Biasanya ketika sahur tidak sempat untuk memasak menu yang ribet.

Kendati demikian, saat sahur kamu tentu ingin memakan makanan yang enak agar sahur terasa nikmat.

Baca juga: Inspirasi Resep Menu Restoran untuk Buka Puasa Ramadhan di Rumah: Appetizer hingga Dessert

Baca juga: Resep Menu Restoran ala Rumahan untuk Berbuka Puasa Ramadhan, dari Appetizer hingga Dessert

Berikut ini beberapa inspirasi menu sahur praktis dan anti ribet, dirangkum TribunPalu.com dari SajianSedap:

1. Sayur Bobor Bayam Jagung Wortel

Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Wortel, hidangan dengan kuah santan nikmat ini cocok untuk menu sahur nanti.

Untuk membuat Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Wortel yang enak ini pun hanya butuh 3 langkah saja.

Praktis banget kan kalau ingin membuat Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Wortel yang enak ini untuk menu sahur nanti pagi?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 ikat bayam, petiki
5 lonjor kacang panjang, potong-potong 3 cm
150 gram jagung putren, potong serong
100 gram wortel, diiris serong
50 gram udang api-api
150 gram tempe, potong kotak
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan bawang merah goreng

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 butir kemiri
2 cm kencur
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah

Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Jagung Wortel :