Inspirasi Resep Menu Restoran untuk Buka Puasa Ramadhan di Rumah: Appetizer hingga Dessert

TRIBUNPALU.COM - Awal puasa biasanya terasa sedikit berat jika dibandingkan akhir-akhir Ramadhan.

Hal ini lantaran tubuh belum terbiasa menahan makan dan minum selama belasan jam.

Sehingga tubuh lebih cepat lemah, lesu dan tak bersemangat.

Meskipun demikian, Anda harus tetap menjaga stamina untuk melanjutkan puasa di hari esok.

Untuk membangkitkan semangat setelah seharian berpuasa, Anda bisa menyiapkan hidangan istimewa untuk berbuka keluarga.

Menu komplet mulai dari appetizer, main course dan dessert bisa menjadi pilihan.

Baca juga: Meski Dianjurkan, Makan Makanan Manis saat Buka Puasa Ramadhan Harus Tetap Dibatasi, Ini Alasannya

Baca juga: Hukum Lupa Membaca Niat Puasa Ramadhan, Apakah Puasanya Dianggap Batal atau Tetap Sah?

Melansir laman ilmubahasainggris.com, appetizer merupakan hidangan pembangkit selera makan sebelum menikmati hidangan utama.

Appetizer dibagi menjadi dua kelompok, pertama cold appetizer, yaitu hidangan pembuka yang disajikan dalam kondisi dingin atau segar, misalnya salad sayur ataupun buah.

Kedua hot appetizer, yaitu hidangan pembuka yang sudah melewati proses pemasakan dan disajikan dalam kondisi panas, misalnya risoles atau pisang goreng tepung.

Kemudian main course, merupakan hidangan utama dari suatu susunan menu kumplit, baik dihidangkan saat sarapan, makan siang ataupun makan malam.

Terakhir adalah dessert, yaitu hidangan penutup yang disajikan setelah main course, misalnya pudding, es krim dan sejenisnya.

Untuk membuat ketiga menu komplet di atas, TribunPalu sudah menyiapkan resepnya untuk Anda, dikutip dari laman sajiansedap.grid.id.

• Benarkah Anjuran Berbuka Puasa dengan Konsumsi Makanan Manis? Ini Penjelasan Menurut Syariat Islam

• Makanan Ini Baik Dikonsumsi Sebelum dan Sesudah Vaksinasi Covid-19

Appetizer, Pisang Goreng Rambutan

Biasanya pisang goreng hanya dimasak menggunakan tepung ataupun panir, kemudian ditaburi keju atau cokelat.

Kali ini, Anda bisa membuat variasi menu pisang goreng menarik.