Puasa Ramadhan 2021
Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Risoles Bayam Rogout dan Es Cocopandan Squash
Risoles bayam rogout cocok disajikan dengan es cocopandan squash karena bisa mengganjal lapar dan melepaskan dahaga setelah puasa seharian.
Editor:
Imam Saputro
- 50 gram margarin, lalu lelehkan.
- minyak untuk menggoreng.
Baca juga: Hukum Lupa Membaca Niat Puasa Ramadhan, Apakah Puasanya Dianggap Batal atau Tetap Sah?
Bahan Isian:
- 150 gram ayam fillet, direbus, setelah matang potong kecil-kecil.
- 1 ikat kecil bayam, direbus, lalu dipotong-potong.
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus.
- 5 sdm tepung terigu protein sedang.
- 350 ml kaldu ayam.
- 1 sdt garam.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 1/2 sdm seledri, cincang halus.
- 2 sdm margarin untuk menumis.
Baca juga: Bacaan Doa Niat Membayar Zakat Fitrah Bulan Ramadhan, untuk Diri Sendiri, Anak, Istri, dan Keluarga
Bahan Pelapis:
- 3 putih telur, kocok lepas.
- 200 gram tepung roti kasar.