Menu Camilan Berbuka Puasa : Pretzel Krim Keju yang Renyah dan Lumer di Mulut
Cara membuat pretzel keju untuk camilan berbuka puasa yang renyah dan kenyal
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Pretzel krim keju bisa jadi cemilan berbuka puasa yang pas.
Rasanya yang manis dan gurih bisa memanjakan lidah seusai berpuasa.
Pretzel adalah camilan kue dari eropa, dengan tekstur yang bermacam-macam, seperti kenyal ataupun keras.
Kali ini, resep pretzel krim keju dengan tekstur rasa yang kenyal.
Dilansir melalui kanal YouTube '매일맛나 delicious day' berikut adalah resep pretzel krim keju.
Baca juga: Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Kue Lapis dan Es Cendol
Satu resep pretzel krim keju ini bisa jadi 30 buah.
Bahan Adonan :
300g Tepung roti
6 g (1.5tsp) Gula
4 g (1tsp) Garam
5 g (1.2tsp) Ragi
200ml susu dingin
30g mentega tawar pada suhu kamar
Bahan Saus Keju :
150g krim keju
1 sdm (10g) gula
Bahan Air Soda Kue :
800ml air
50g Baking soda
Bahan Topping :
Garam
15g mentega tawar cair (dioleskan di dasar adonan, dioleskan setelah dipanggang)
Cara membuat pretzel krim keju:
