Menu Camilan Berbuka Puasa : Pretzel Krim Keju yang Renyah dan Lumer di Mulut

TRIBUNPALU.COM - Pretzel krim keju bisa jadi cemilan berbuka puasa yang pas.

Rasanya yang manis dan gurih bisa memanjakan lidah seusai berpuasa.

Pretzel adalah camilan kue dari eropa, dengan tekstur yang bermacam-macam, seperti kenyal ataupun keras.

Kali ini, resep pretzel krim keju dengan tekstur rasa yang kenyal.

Dilansir melalui kanal YouTube '매일맛나 delicious day' berikut adalah resep pretzel krim keju.

Baca juga: Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Kue Lapis dan Es Cendol

Satu resep pretzel krim keju ini bisa jadi 30 buah.

Bahan Adonan :

300g Tepung roti
6 g (1.5tsp) Gula
4 g (1tsp) Garam
5 g (1.2tsp) Ragi
200ml susu dingin
30g mentega tawar pada suhu kamar

Bahan Saus Keju :

150g krim keju
1 sdm (10g) gula

Bahan Air Soda Kue :

800ml air
50g Baking soda

Bahan Topping :

Garam
15g mentega tawar cair (dioleskan di dasar adonan, dioleskan setelah dipanggang)

Cara membuat pretzel krim keju: