Puasa Ramadhan 2021
Resep Mudah Menu Buka Puasa Ramadhan 2021: Klepon dan Es Pandan Kacang Hijau
Klepon disajikan dengan es pandan kacang hijau bisa digunakan untuk mengganjal lapar dan melepas dahaga setelah puasa seharian.
Editor:
Imam Saputro
lihat foto
- 5 lembar daun pandan.
- 1/2 sdt garam.
- 200 gram gula pasir.
Baca juga: Bagaimana Hukum Menelan Air Wudhu saat Berpuasa Ramadhan? Berikut Penjelasannya
Bahan Pelengkap:
- 250 gram nata de coco.
- 2 sdm kental manis putih.
- 250 gram es serut.
Cara Membuat Es Pandan Kacang Hijau:
1. Kukus kacang hijau selama 20 menit hingga mekar.
2. Rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai mendidih dan matang.
3. Tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga mendidih. Lalu dinginkan.
4. Sajikan kacang hijau bersama nata de coco, es serut, dan kental manis putih.
(TribunPalu/Nuri Dwi)
