Cara Membuat Ketupat Janur untuk Tradisi Lebaran Ketupat, Simak Tips Menyimpan agar Tidak Mudah Basi

Cara Membuat Ketupat Janur untuk Tradisi Lebaran Ketupat, Simak Tips Menyimpan Agar Tidak Mudah Basi

TRIBUNPALU.COM - Setelah merayakan Hari Raya Idul Fitri, biasanya umat Muslim di sejumlah daerah di Indonesia akan memperingati Lebaran Ketupat.

Dikutip dari laman Kompas.com, lebaran ketupat dilaksanakan setelah 6 hari berpuasa Syawal.

Dalam buku 'Indonesia Punya Cerita: Kebudayaan dan Kebiasaan Unik di Indonesia (2012)' karya Yusuf Toet, lebaran ketupat diperingati pada 7 Syawal.

Lebaran ketupat memang identik dengan masyarakat yang berada di pulau Jawa.

Bahkan bukan hanya di Jawa saja, lebaran ketupan sudah menjalar ke wilayah lain, bahkan sampai ke Malaysia dan Singapura.

Penyebaran makanan yang terbuat dari beras ini tak lepas dari orang-orang Jawa yang merantau di mana-mana.

Sehingga tradisi lebaran ketupat kian hari kian berkembang dan menjadi warisan tdasisi lokal Indonesia yang patut dilestarikan.

Jika Anda ingin merayakan Lebaran Ketupat dengan membuat ketupat sendiri di rumah, berikut ini TribunPalu berikan cara membuatnya yang dilansir dari laman Kompas.com.

Baca juga: Jalani TC, Timnas Indonesia Rayakan Lebaran dengan Salat Id Bersama di Hotel Fairmont

Baca juga: Lebaran di Tengah Pandemi Covid-19: Tetap Jaga Diri Saat Silaturahmi di Hari yang Fitri

Bahan:

12 buah selongsong ketupat ukuran sedang

500 gram beras berkualitas baik

Kapur sirih

Garam

Cara membuat: