Resep Cake Cokelat Stroberi Cocok untuk Rayakan Ulang Tahun

- 1/4 sendok teh cream of tartar.

- 50 gram gula pasir.

Baca juga: Resep Menu Sedap Spesial di Hari Raya Kurban, Mulai dari Gulai hingga Rendang

Baca juga: Resep Tteokbokki Keju Leleh ala Chef Arnold Poernomo: Makanan Korea yang Banyak DIjumpai di Drakor

Bahan Isi:

- 100 gram whippy cream bubuk.

- 150 ml air es.

- 50 gram cokelat putih, lelehkan.

- 100 gram stoberi, blender halus.

- 2 lembar gelatin, rendam, tim hingga larut.

Bahan Topping (Masak Hingga Larut):

- 100 gram stoberi, potong kotak-kotak.

- 200 gram selai stroberi.

- 50 ml air.

- 1 lembar gelatin, rendam hingga larut.

Cara Membuat Cokelat Cake Stroberi:

1. Cake, kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang.