Manfaat Biji Ketumbar
Tips Kesehatan: Manfaat Air Rebusan Biji Ketumbar, Bisa Atasi Osteoporosis dan Rematik pada Lansia
Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ternyata juga bisa mengobati osteoporosis dan rematik.
Berikut ini kami informasikan beberapa penyakit yang bisa disembuhkan dengan memanfaatkan air rebusan biji ketumbar:
1. Minimalkan kadar kolestrol jahat
Biji ketumbar dapat membantu penurunan kolesterol jahat tanpa memengaruhi kadar kolesterol baik, sehingga mencegah penyakit jantung.
Kandungan nutrisi dalam biji ketumbar seperti asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat (vitamin C) dan asam stearat sangat efektif mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.
Tingkatkan kesehatan jantung dengan mengkonsumsi air biji ketumbar setidaknya 2-3 kali sehari.
2. Membantu mencegah sakit perut saat menstruasi
Sakit perut yang disebabkan menstruasi dapat diobati dengan biji ketumbar.
3. Mencegah dan mengobati Diabetes
Biji ketumbar terkenal untuk menjaga kadar glukosa darah.
Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin.
Ini berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas.
Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.
4. Mengatasi permasalahan mata
Studi menemukan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam biji ketumbar bisa sangat berguna dalam mengobati mata merah dan masalah mata lainnya.
Ini juga membantu dalam pencegahan infeksi mata.