Resep Mudah dan Praktis Camilan Lezat: Strawberry Mini Cake dan Tiramisu Super Lembut

4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.

5. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.

6. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang.

7. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

8. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.

9. Tuang ke dalam loyang 28x28x3 cm. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius, 45 menit sampai matang.

10. Potong dengan cetakan bintang. Belah 2 cake.

11. Olesi tipis buttercream. Taburi stroberi. Coret-coret selai stroberi. Tutup dengan cake lainnya.

12. Olesi permukaan cake dengan buttercream. Dinginkan. Hiasi cokelat putih biru.

Baca juga: Resep Mudah Bikin Peyek Renyah, Cocok untuk Teman Makan Menu Lebaran Idul Adha

Baca juga: Resep Mudah dan Praktis: Mini Cake Talas Cokelat Camilan Cocok untuk Akhir Pekan

Selain starwberry mini cake, berikut resep tiramisu yang cocok jadi cemilan bersama keluarga.

Berikut resep membuat tiramisu anti gagal, sehingga jangan ragu untuk mencobanya di rumah.

Tiramisu

Bahan:

• 3 buah kuning telur.
• 25 gram gula pasir.
• 60 gram tepung terigu protein sedang..
• 3 buah putih telur.
• 1/8 sendok teh garam.
• 50 gram gula pasir halus.

Bahan Sirup (Aduk Rata):

• 100 ml air panas.
• 1 1/2 sdt kopi instan.
• 50 gram gula pasir.

Baca juga: Sederet Resep Kreasi Makanan Seblak, Seblak Goreng hingga Seblak Kuah Rendang

Baca juga: Resep Mudah dan Praktis: Cake Brown Sugar Boba Cocok untuk Hidangan di Rumah

Bahan Krim:

• 250 ml susu cair.
• 200 gram keju cheddar, parut.
• 75 gram gula pasir.
• 2 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air, untuk mengentalkan.
• 1 buah kuning telur.
• 250 gram buttercream, kocok lembut.
• 1/4 sdt pasta vanilla.