Resep Mudah dan Praktis Camilan Lezat: Strawberry Mini Cake dan Tiramisu Super Lembut

TRIBUNPALU.COM - Di saat adanya pandemi Covid-19 membuat orang-orang mengurangi mobilitasnya.

Dalam berkurangnya mobilitas banyak orang mengurangi membeli makanan dari luar dan memilih membuatnya di rumah.

Saat berkumpul dengan buah hati menggugah orangtua untuk memutar otak dalam membuat cake.

Berikut resep mudah dan praktis membuat strawberry mini cake dan tiramisu yang cocok untuk sajian saat berkumpul dengan keluarga dan buah hati yang dikutip dari sajian sedap.

Strawberry mini cake dan tiramisu memiliki tampilan yang cantik sehingga membuat ingin segera menyantapnya.

Perpaduan rasa manis dan gurih sangat cocok di lidah.

Berikut bahan serta langkah membuatnya.

Baca juga: Resep Mudah dan Praktis Camilan Akhir Pekan: Cake Kukus yang Lembut di Mulut

Baca juga: Resep Enak Mengolah Ceker Ayam, Ceker Ayam Mercon hingga Ceker Pedas Manis

Strawberry Mini Cake

Bahan:

• 100 gram tepung terigu protein rendah.
• 15 gram maizena.
• 1/2 sdt baking powder.
• 25 gram gula pasir.
• 75 ml susu cair.
• 50 gram cokelat masak putih, potong-potong.
• 60 gram minyak goreng.
• 1/8 sdt esens stroberi.
• 5 tetes pewarna merah muda.
• 5 buah kuning telur.
• 7 buah putih telur.
• 1/4 sdt garam.
• 1/2 sdt cream of tartar.
• 100 gram gula pasir.

Bahan Isi:

• 200 gram buttercream.
• 100 gram stroberi segar, potong kotak kecil.
• 25 gram selai stroberi.

Baca juga: 2 Resep Mudah dan Praktis, Cara Membuat Pancake Cocok untuk Sarapan

Baca juga: 6 Resep Mudah Membuat Sup Nikmat: Sup Daging, Sup Jamur, hingga Cream Soup

Bahan Isian:

• 50 gram cokelat putih masak, lelehkan.
• 3 tetes pewarna biru.

Cara Membuat Strawberry Mini Cake:

1. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.

2. Panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut.

3. Tambahkan minyak goreng dan esens stroberi. Aduk rata.