Manfaat Ketumbar untuk Penyakit Rematik dan Arthritis, Simak Penjelasan Dokter Berikut Ini
Selain digunakan sebagai penyedap rasa makanan, ternyata ketumbar juga berguna untuk kesehatan. Salah satunya untuk mengatasi rematik dan arthritis.
Biji ketumbar punya antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.
Zat-zat ini sangat bermanfaat dalam mencegah osteoporosis dan kesehatan persendian.
Cukup seduh 3 gram biji ketumbar dalam 150 ml air, konsumsi setiap hari untuk merasakan hasil yang luar biasa.
4. Membantu mencegah sakit perut saat menstruasi
Sakit perut yang disebabkan menstruasi dapat diobati dengan biji ketumbar.
5. Minimalkan kadar kolestrol jahat
Biji ketumbar dapat membantu penurunan kolesterol jahat tanpa memengaruhi kadar kolesterol baik, sehingga mencegah penyakit jantung.
Kandungan nutrisi dalam biji ketumbar seperti asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat (vitamin C) dan asam stearat sangat efektif mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.
(TribunPalu.com/Hakim)