Resep Membuat Tumis Pare, Begini Cara Mudah agar Pare Tak Terasa Pahit saat Diolah

Aduk pare dengan garam, sambil sesekali dibejek.

Bilas pare dengan air bersih.

6. Lakukan langkah nomor 5 sampai tiga kali.

7. Terakhir, bilas kembali pare dengan air bersih, lalu pare siap digunakan.

Baca juga: Resep Mudah Membuat Cireng untuk Cemilan: Cireng Ebi Pedas hingga Cireng Keju

Baca juga: Resep Enak Mengolah Ceker Ayam, Ceker Ayam Mercon hingga Ceker Pedas Manis

Resep Pare Tumis Teri Pedas

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

3 buah pare, buang biji, iris tipis

1/2 sendok teh garam, untuk melumuri pare

Bumbu:

50 gram teri nasi, seduh, tiriskan

2 siung bawang putih, iris tipis

5 butir bawang merah, iris tipis

2 buah cabai merah besar, iris serong