Resep
6 Resep Makanan dan Minuman yang Bisa Bantu Jaga Imun, Smoothies Jahe Kunyit hingga Sup Ayam Rempah
Berikut resep kreasi sajian baik makanan dan minuman untuk menambah imunitas yang bermanfaat membantu menjaga kesehatan keluarga.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Dengan ditetapkannya Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat pada 3-20 Juli 2021, masyarakat diimbau untuk lebih banyak beraktivitas #DiRumahAja.
Namun, kamu tidak perlu takut bosan di rumah, sebab banyak kegiatan menarik yang bisa dilakukan agar tetap seru #DiRumahAja. Misalnya dengan bereksperimen membuat makanan dan minuman tradisional yang dapat meningkatkan imunitas tubuh.
Tak hanya mengusir rasa penat, membuat kreasi sajian untuk menambah imunitas tentu bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan keluarga, mengingat semakin meningkatnya angka kasus Covid-19 belakangan ini.
Berikut enam resep makanan dan minuman tradisional penambah imun yang hanya bisa kamu temukan #DiIndonesiaAja. Mudah dan nikmat!
1) Teh talua
Bahan-bahan: 2 buah kuning telur ukuran sedang, 2 bungkus besar teh celup, 2 sendok makan gula, 30 ml susu kental, 1 buah jeruk nipis, 1 sendok makan kayu manis bubuk, 500 ml air.
Cara membuat: Pertama, rebus air dengan teh hingga mendidih. Lalu, kocok kuning telur dan gula dengan cepat hingga mengental.
Setelah itu, masukkan adonan kuning telur ke dalam wadah, lalu tuangkan susu kental. Kemudian, tuangkan air teh yang sudah mendidih ke dalam wadah yang berisi adonan kuning telur dan susu kental tadi.
Terakhir, tambahkan jeruk nipis serta bubuk kayu manis, dan teh talua pun siap dinikmati.
2) Smoothies jahe kunyit
Bahan-bahan: Sejumput kunyit, irisan 2,5 cm jahe, 1 gelas susu, 1/2 buah pisang, 1 sendok teh bubuk kayu manis.
Cara membuat: Pertama, masukkan semua bahan dan blender hingga halus. Kemudian, jika ingin sedikit rasa manis, kamu bisa menambahkan satu sendok madu ke dalam campuran tersebut. Mudah sekali bukan?
3) Wedang jahe lemon
Bahan-bahan: 4 cm jahe yang dicincang, 1 buah mentimun jepang yang diiris tipis, 1 buah jeruk lemon yang diiris tipis, 5 lembar daun mint, serta 1500 ml air matang.
