Jaga Kesehatan Jantung dengan Ketumbar, Mampu Turunkan Risiko Penyakit hingga Kurangi Asupan Natrium

TRIBUNPALU.COM - Ketumbar menjadi satu bahan alami yang memiliki banyak manfaat.

Bagaimana tidak, ketumbar bahkan menjadi rempah yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung.

Memang, ketumbar memiliki manfaat yang beragam.

Mulai dari menambah cita rasa makanan, bermanfaat untuk kecantikan kulit dan rambut, hingga mambut menjadi bahan pencegahan dari berbagai jenis penyakit berbahaya.

Baca juga: Kekurangan Vitamin B12 Bisa Akibatkan Ketidakseimbangan Hormon, Atasi dengan Minum Ekstrak Ketumbar

Baca juga: Atasi Migrain dengan Ketumbar, Buat Teh Ketumbar dan Dapatkan Manfaatnya

Sebagaimana dikutip TribunPalu dari Healthline, beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).

Ekstrak ketumbar bertindak sebagai diuretik, membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air.

Hal ini juga dapat menurunkan tekanan darah Anda.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar juga dapat membantu menurunkan kolesterol.

Satu studi menemukan bahwa tikus yang diberi biji ketumbar mengalami penurunan kolesterol LDL (jahat) yang signifikan dan peningkatan kolesterol HDL (baik).

Tak hanya itu, jika Anda mengonsumsi ketumbar dengan benar, kadar trigliserida yang dapat menyebabkan penyumbatan jantung (jantung koroner) juga akan menurun.

Terlebih lagi, banyak orang menemukan bahwa makan rempah-rempah pedas dan rempah-rempah seperti ketumbar membantu mereka mengurangi asupan natrium, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Dalam populasi yang mengonsumsi ketumbar dalam jumlah besar di antara rempah-rempah lainnya, tingkat penyakit jantung cenderung lebih rendah — terutama dibandingkan dengan orang-orang yang memiliki pola makan Barat, yang mengemas lebih banyak garam dan gula.

Baca juga: Bagaimana Cara Mengolah Biji Ketumbar Agar Berkhasiat Untuk Tubuh? Simak Langkah-langkah Berikut Ini

Mengutip Grid.id, biji Ketumbar juga dapat menghambat agregasi trombosit manusia.

Agregasi trombosit adalah kecepatan trombosit darah dalam membentuk gumpalan (trombosis).

Agregasi trombosit berlebihan dapat menyebabkan gangguan kardiovaskuler dan meningkatkan risiko penyakit jantung.