Breaking News:

Resep

Resep Olahan Daging Kurban dengan Keju ala Chef Arnold, Berkreasi di Momen Idul Adha

Umumnya, masyarakat mengolah daging kurban jadi hidangan sate, gulai, dan rendang. Kalau merasa bosan, resep Chef Arnold yang satu ini bisa dicoba.

Editor: Ananda Putri Octaviani
Youtube Arnold Poernomo
Muffin Baked Beef Bolognese ala Chef Arnold Poernomo. 

TRIBUNPALU.COM - Momen Idul Adha identik dengan daging kurban. Umumnya, masyarakat mengolah daging kurban jadi hidangan sate, gulai, dan rendang.

Mungkin sebagian orang merasa menunya itu-itu saja sehingga butuh sesuatu yang beda.

Makanya, Chef Arnold Poernomo membagikan resep masakan olahan daging kurban yang tak biasa untuk disajikan di rumah.

"Kalau kalian bosan mengolah daging kurban jadi sate atau rendang, itu artinya kalian wajib tahu ini. Bareng sama MEG Cheese saya akan membuat sesuatu yang baru dari olahan daging kurban yang sangat gampang, dan juga sangat fun untuk jadi cemilan di rumah bersama keluarga yaitu Muffin Baked Beef Bolognese," ujar Chef Arnold.

Baca juga: Resep Wedang Jahe Madu yang Mampu untuk Menghangatkan Badan hingga Atasi Masuk Angin

Baca juga: Resep Tengkleng Kambing Khas Solo, Lengkap dengan Cara Menghilangkan Bau Prengus pada Daging

Pada resep Muffin Baked Beef Bolognese, Chef Arnold menggunakan wonton skin sebagai pengganti pasta sheet sehingga lebih mudah dan lebih menarik tampilannya serta keju MEG Slice Melt, keju slice pertama yang mudah meleleh di Indonesia.

Chef Arnold Poernomo.
Chef Arnold Poernomo. (youtube Arnold Poernomo)

Keju ini kaya rasa akan keju Jepang yang sebenarnya dan memiliki rasa yang creamy.

Teksturnya yang mudah meleleh membuat MEG Slice Melt menjadi pilihan keju yang tepat untuk Muffin Baked Beef Bolognese.

Baca juga: Aneka Resep Mudah Mengolah Daging Kurban Idul Adha: Resep Sop Iga hingga Soto Sapi

Lebih lanjut Chef Arnold mengungkapkan bahwa keju slice tidak hanya bisa digunakan untuk isian sandwich atau roti saja tetapi juga bisa diaplikasikan ke semua hidangan untuk menjadikan hidangan tersebut lebih level up.

GM Marketing MEG Cheese, Lita Karmelita mengungkapkan bahwa Keju MEG Slice Melt merupakan varian keju terbaik dari MEG Cheese yang terbuat dari 80% keju asli sehingga memberikan rasa creamy dan sensasi melty yang menggugah selera ketika dipanaskan.

“Kami percaya melalui keju MEG Slice Melt akan tercipta lebih banyak kreasi makanan baru yang lezat dan sehat bersama dengan Chef Arnold. Salah satunya yaitu resep olahan daging kurban Muffin Baked Beef Bolognese yang bisa menjadi inspirasi untuk dicoba di rumah demi menghadirkan hidangan Idul Adha yang berbeda. Dengan keju MEG Slice Melt, akan selalu ada kejutan di setiap masakannya." ujar Lita.

Halaman
12
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved